Trang 1/3 123 cuốicuối
kết quả từ 1 tới 8 trên 18

Ðề tài: bánh xèo ngon ngon ngon-đặc sản miền trung à ^^

  1. #1
    Bé đi nhà trẻ rabbit_9x_pro's Avatar
    Tham gia ngày
    Jul 2007
    Bài gởi
    45

    Smile bánh xèo ngon ngon ngon-đặc sản miền trung à ^^

    cái nì là mình học được từ mama. định đưa hình lên cho nó mê ly nhưng hok coá máy ảnh.keke khi nào sẽ chụp và đưa lên sau nhá!!!!thông cảm nha pà kon.:fi:
    BÁNH XÈO
    (đặc sản miền Trung, cụ thể là quê em_Quảng Nam Đà Nẵng ^^)
    NGUYÊN LIỆU:
    _ 1 gói bột bánh xèo
    _ 1 gói bột chiên giòn
    _ 500 ml nước sôi để nguội
    _ 2 lạng hoặc 3 lạng tôm(mua tôm tươi và vừa,đừng nhỏ wá)
    _ cũng lượng đoá thịt bò
    _ 3 quả trứng gà ta (hoặc 2 trứng gà công nghiệp)
    _ dầu ăn.
    _ rau xà lách, giá,cải cay, rau thơm( cái nì hok coá cũng được tuỳ pạn thui)
    _ bánh tráng (bánh đa nem)
    CHUẨN BỊ:
    _ Thịt thái thật mỏng
    _ Xào tôm cho hơi chín 1 tí( để khỏi ươn í mà)
    _ Rau rửa thiệt là sạch (khoảng 3,4 nước),để cho ráo nước
    CÁCH LÀM:
    _ Hoà tan bột chiên giòn và bột bánh xèo vào một tô lớn.
    _ Cho vào bát 3 quả trứng gà ta rồi đánh tan sau đó đổ vào hh bột và nước ở trên , khuấy đều thật đều .
    _ Bắc chảo lên bếp , để chảo nóng sau đó cho một muỗng dầu ăn vào chảo.
    _ Dầu chín, cho 2 con tôm và 2 lát thịt bò vào chảo.
    _ Múc một vá(môi) hh bột đổ vào chảo (tuỳ theo chảo lớn hay nhỏ mà lượng bột cho thích hợp). tráng đều bột quanh chảo cho thật mỏng.
    _ Cho giá vào và đậy nắp lại.
    _ Để lửa nhỏ trong 2 phút cho bánh chín giòn
    _ Gập đôi bánh lại và gắp ra đĩa.
    _ măm măm nè.ui dà ngon chưa ngon chưa?? (^.^)
    NHỚ: làm nước mắm ngọt ăn với bánh xèo nhá
    cách làm nước mắm ngọt:
    Bóc tỏi và 1 chút chun gừng cho vào trong cối ,và bỏ thêm 1 quả ớt đỏ và 1 quả ớt xanh lớn , giã nhỏ. Dùng thìa múc hh ớt tỏi ra chén(bát) ,cho 1 muỗng nhỏ đường và 1 ít mì chính.vắt chanh vào và đổ nước mắm vào nêm vừa ăn là okie
    Nào hãy cùng family thưởng thức hương vị miền trung nhá!!!chúc ngon miẹng^^ :fi: :rang: :wavey:

  2. #2
    Bé đi nhà trẻ rabbit_9x_pro's Avatar
    Tham gia ngày
    Jul 2007
    Bài gởi
    45

    Default

    uhm...trông thì hơi khó làm nhưng làm rồi thì rất easy đấy.các bạn thử làm xem nhá!!!

  3. #3
    Tiểu học - Đại học chữ to Vacation_lv2's Avatar
    Tham gia ngày
    Jul 2007
    Nơi Cư Ngụ
    Thiên đường xanh
    Bài gởi
    215

    Default

    nghe co vẻ ngon nhưng hẻm hỉu
    [SIGPIC][/SIGPIC]
    ..(\__/)...*♡*...(\__/)..
    ..(='o'=)..........(='o'=)..
    .(♥)__(♥)........(♥)__(♥).

    Có thể ăn nửa bữa, ngủ nửa đêm
    nhưng không thể đi nửa đường chân lý, yêu bằng nửa trái tim

    Website:vacationlv2.oke.vn

  4. #4
    Tiểu học - Đại học chữ to beutyrose12's Avatar
    Tham gia ngày
    Apr 2007
    Nơi Cư Ngụ
    Czech Republic
    Bài gởi
    399

    Default

    mình làm thử rồi .ngon lắm
    Mỗi phút giây của cuộc đời đã trôi đi không bao giờ quay trở lại. Chỉ có kỷ niệm là còn mãi ở trong lòng .
    Hãy sống sao cho mỗi phút giây của cuộc đời mình đều trở thành những kỷ niệm đẹp, đáng ghi nhớ đáng trân trọng mến yêu

  5. #5
    Bé đi nhà trẻ vitconxauxi_thu's Avatar
    Tham gia ngày
    Jun 2007
    Bài gởi
    25

    Default

    ngon quá đi thôi,hiiiiihiiiihihihihii

  6. #6
    Đang học vỡ lòng be_boo_nice's Avatar
    Tham gia ngày
    Jun 2007
    Nơi Cư Ngụ
    cung dan tinh yeu
    Bài gởi
    132

    Default

    ngon thía...........................
    Một chút gì để nhớ
    Một chút gì để thương
    Một chút gì vấn vương
    Một chút gì kỉ niệm

  7. #7
    Đang học vỡ lòng >(¯`«SnowAngle»´¯)<'s Avatar
    Tham gia ngày
    Jul 2007
    Nơi Cư Ngụ
    †[T]hánh¤[Đ]ịa†
    Bài gởi
    114

    Default

    Cái nì ăn ở lần đi thăm cậu lần trước....ngon phết....mùi hơi lạ miệng nên thấy ko dc ngon = món ở miền bắc mình :hehe:

    †º••.»(¯`◦◦£øvε Øێ א⌂ mµ¢h ◦◦´¯)«.••º†

  8. #8
    Tiểu học - Đại học chữ to lythaihung's Avatar
    Tham gia ngày
    Mar 2005
    Bài gởi
    255

    Default

    giá em là vợ anh thì tốt...! ngày nào anh cũng được ăn mà ko phải nấu.... ! vợ muôn năm

Trang 1/3 123 cuốicuối

Thread Information

Users Browsing this Thread

Hiện đang có 1 tv xem bài này. (0 thành viên và 1 khách)

Quyền Sử Dụng Ở Diễn Ðàn

  • Bạn không được quyền đăng bài
  • Bạn không được quyền trả lời bài viết
  • Bạn không được quyền kèm dữ liệu trong bài viết
  • Bạn không được quyền sửa bài
  •