Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Mứt Dứa Dẻo



*vô tình*
11-11-2005, 11:36 AM
http://www.ninhthuanpt.com.vn/ChuyenMuc/Xuan2005/Images/MutThom02.jpg
Vật Liệu:
-1 trái thơm
-Đương
-Vani
-Vài giót màu vàng

Cách Làm:
Thơm gọt vỏ chẻ làm tư dùng dao căt bỏ cái lỏi ở dửa, bầm hơi nhuyễn, văt bớt nước . Cân cứ 800g thơm là 600g đường, đường và thơm trộn đều đễ khoảng 1 tiếng cho thơm thấm đường . Bắt chảo thơm lên bếp đễ lữa cao cho đường sôi 15 phút sau hạ lừa nho sen cho đến khi nao dường thới (kẹo lại và dẻo) cho vani và mầu vàng vào trộn. Đễ nguội dùng giấy kiếng gói lại .

*Khi sen nến đễ lữa nho, riu riu, cho mứt sẽ được trông và có màu vàng tươi . Nếu dùng thơm hợp thì phải cho nước cốt chanh vào, nếu không mứt sẽ không dẻo .

suungo
12-11-2005, 06:28 AM
mut dua deo ngon that do va cach bay bien that la hap dan

*vô tình*
12-11-2005, 04:11 PM
nguyên cái trang trí cũng là một phần chính rùi :hihi: ^.<

tuan_123
12-11-2005, 04:13 PM
cái màu xanh khổng lồ nhìn ngon quá mà ăn được ko vô tình

Sanchoituoiteen.biz
13-11-2005, 12:18 AM
Món này tớ làm nhìu oài! Ngon phết! Dzô đây toàn thấy ăn uống, đói wa' ><

tieu ha
13-11-2005, 05:42 PM
khi nào làm kêu tui,cho tui ăn với nha !nhìn mà thèm quá .

Phù Thủy Xì Tin
13-11-2005, 09:43 PM
hic, món này mình nghe lần đầu, chưa thử bao h,vô tình post cái pix nhìn thèm ghê ha

Lindsay
14-11-2005, 01:14 AM
Eo ơi ngon thế !!! làm ngay

jupiter_htp
15-11-2005, 08:43 PM
cái màu xanh đó ăn được đó tuan_123 à ăn thử coi ngon lắm nha