[Hướng Dẫn] Cách nướng bánh không cần lò
Vì đơn giản đã có nồi cơm điện rồi! :D Hôm qua lần đầu tiên Ken nướng bánh theo kiểu này, cực kỳ đơn giản & tiện lợi luôn :so_funny:
Chuẩn bị:
http://kenh14.vn/images/Share/200841...yen%20lieu.jpg
- 3 quả trứng
- 90g bột mì
- 90g đường bột (có thể cho đường kính vào máy xay nhỏ cũng được)
- 20g bơ
- Nếu muốn làm bánh lâu dài, bạn nên nhớ công thức cứ 1 quả trứng thì đi với 30g bột mì và 30g đường nhé.
Bước 1:
http://kenh14.vn/images/Share/200841...nh%20trung.jpg
- Dùng máy đánh trứng đánh bông cứng hỗn hợp trứng và đường.
- Dùng cái rây bột, rây từ từ bột mỳ vào, trộn nhẹ tay.
- Cho bơ đã quay chảy, trộn nhẹ tay đến khi bơ quyện vào hỗn hợp.
Bước 2:
http://kenh14.vn/images/Share/2008410224258398/1.jpg
- Quết bơ quanh lòng nồi cơm điện, nếu nồi cơm điện nhà bạn chống dính tốt có thể "nhảy cóc" bước này nha.
Bước 3:
http://kenh14.vn/images/Share/2008410224258398/2.jpg
- Đổ hỗn hợp bột ở bước 1 vào nồi.
Bước 4:
http://kenh14.vn/images/Share/2008410224258398/3.jpg
- Bật nút cook xuống 2 lần và chờ khoảng 15’ sau, lật bánh lại, bật thêm 1 lần nữa là xong.
Mách nhỏ bạn:
- Nên lót phía trên nồi 1 cái khăn để nước không chảy xuống mặt bánh nha.
- Trong lúc nướng bánh, không được tò mò mở nồi ra xem nhé, đến lúc bánh mà hỏng là tớ vô can đấy.
Bước 5:
http://kenh14.vn/images/Share/2008410224258398/4.jpg
- Bánh đã chín, giờ chỉ cần úp ngược nồi lại là bạn đã có cốt bánh gato made - by - tự - tui rồi.
Mách nhỏ:
http://kenh14.vn/images/Share/2008410224258398/5.jpg
- Nếu bạn muốn có những chiếc bánh với hình dáng như thế này, thật đơn giản, trước khi đổ bột vào nồi, bạn hãy đặt vào trong một chiếc bát con nhé.
Cuối cùng là Phết bơ + Trang trí :D
http://kenh14.vn/images/Share/2008410224258382/sp4.jpg
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/meoxu/sp.jpg
Nhớ chuẩn bị giấy ăn nhé :so_funny:
P/s: Đây là sản phẩm của mình :D
http://i32.photobucket.com/albums/d8...l/IMG_0211.jpg
http://i32.photobucket.com/albums/d8...l/IMG_0210.jpg
http://i32.photobucket.com/albums/d8...l/IMG_0213.jpg
