PDA

Xem đầy đủ chức năng : Đùi gà nướng vừng



kawang
01-04-2006, 08:50 AM
:cungly: :cungly: :cungly:


Mùi thịt gà nướng thơm quyện với mùi vừng tạo nên sức hấp dẫn của món ăn đặc biệt này.

Nguyên liệu:

- 4 đùi gà.

- 1/2 chén nước tương.

- 1/4 chén mật ong loại ngon.

- 2 thìa xúp hạt vừng.

- 2 thìa cà phê dầu vừng.

- 1/2 thìa cà phê gừng giã nhuyễn.

- Tỏi băm nhuyễn.

Thực hiện:

Đùi gà rửa thật sạch và để ráo. Dùng dao bén rạch một đường ở những nơi dày trên đùi gà.

Trộn đều nước tương, mật ong, hạt vừng, dầu ăn, gừng và tỏi vào một đĩa cạn. Sau đó cho đùi gà vào trộn đều.

Đậy kín thịt lại và để khoảng 1 tiếng hoặc lâu hơn cho thịt ngấm đều gia vị.

Làm nóng vỉ nướng. Đặt đùi gà lên vỉ và nướng cho đến khi thịt chín vàng.

Thưởng thức:

Xếp thịt gà ra đĩa. Rắc một ít hạt vừng để trang trí. Dùng nóng với cơm và rau trộn.

tiểu quỉ
01-04-2006, 08:53 AM
chẹp chẹp lại làm mình xèm xèm nữa roài :D bạn oai làm 1 lúc nhiều món thế tớ bội thực mất, làm từ từ thôi bạn oai :D
mà sao tớ thấy có mấy cái topic bạn chọn cái smile như vậy dzạ ":(" ???

kawang
02-04-2006, 01:48 AM
hì thanks tiểu quỷ nhìu nhe....mình khoái mầu tím thui nên để mặt đó thui....

Băng Tước
02-04-2006, 03:56 AM
Hờ hờ hờ! Có nghĩa là ai ko ăn nhiều thì gia chủ thấy buồn, mà ăn nhiều quá thì bội thực gia chủ ko có tiền mua thuốc tiêu hóa, cứ để buồn cho chắc ăn!

kawang
02-04-2006, 07:45 AM
y gia chủ oánh chết khách hàng hihhhhhhhhhhh..............