Có ai biết món "cờ tây" ko?

[hoanganh]

Món này đang thịnh hành , rất dễ cuốn hút.....tui nghĩ các bà biết làm ha..:think:

[hoanganh]

Cờ tây mà hoh bít thì hoh còn là ngùi

Đó là tính xấu của tụi con trai th ì có đừng có gắp lửa bỏ tay người=> anh hỏi cưng nè....cưng có nghe câu thơ dân gian có nói "sống trên đời có miếng thịt DOG...xuống âm phũ ko có mà ăn"...:oh:

[hoanganh]

Trời tỹ mấy tũi mà chữi tui dzậy .....muốn bạt tai ko nè ....

[Lindsay]

hông nói cách làm à ????

[hoanganh]

hông nói cách làm à ????=> KO biết mới hỏi các bà đây nè....mà sao ko thấy ai có ý kiến vậy ta.,..:smioh:

[Hoa Huệ Trắng]

"Cờ Tây" Xào Lăn (Tội lỗi, tội lỗi...)
Nguyên liệu:

Thịt chó thui: 1500g
Mỡ nước: 100g
Riềng: 100g
Mẻ: 150g
Nghệ: 50g
Mắm tôm: 10g
Tiết loãng: 200g
Hành khô: 20g
Tỏi khô: 10g
Rau ngổ, húng: 100g
Xì dầu, nước mắm, mì chính, sả.

Cách làm:

Thịt chó thui lọc bỏ xương thái miếng to bản mỏng, ướp nước nghệ, mẻ, mắm tôm, gừng, sả giã nhỏ, xì dầu, nước mắm để 2-3 giờ cho ngấm.

Cho mỡ vào chảo để nóng già phi thơm hành tỏi cho thịt vào xào cháy cạnh, gần được chi ít tiếc loãng vào nêm vừa nước mắm, mì chính, xúc ra ăn nóng kèm rau húng, ngổ.

Thịt có màu nâu sẫm. Thơm mùi gừng, mẻ, vị vừa. Đĩa thịt khô, thịt chín mềm, không dai.

Good luck hoanganh:)

---------------------------------------
Chạo Chó nè hoanganh

Nguyên liệu:
Thịt chó nạc: 500g
Mỡ phần lợn: 200g
Đỗ tương: 100g
Vừng: 50g
Riềng: 100g
Tương: 100g
Gừng: 20g
Đường, sả, lá chanh, mì chính, muối, rau thơm, ngổ, húng.

Cách làm:

Thịt chó thui chín, nếu chưa chín thì đem rán qua, lạng mỏng, thái chỉ.

Mỡ phần luộc chín thái chỉ.

Vừng rang vàng, giã dập.

Đỗ tương rang vàng, giã nhỏ, rây mịn.

Riềng, sả giã nhỏ, lá chanh thái chỉ.

Cho thịt và mỡ vào chậu trộn muối, mì chính, riềng, sả, vừng, đỗ tương, lá chanh đảo đều, xuc ra đĩa, ăn nguội.

Tương cho thêm đường, gừng giã nhỏ.

Khi ăn chấm tương đã pha, kèm các loại rau thơm.

Chạo màu vàng rơm. Thơm, béo, khô, cắt thái đều.

[hoanganh]

Hay là dịp nào bé làm cho HA eng nha.....đãm đang thía cơ mà....

[Hến Sò]

hóa ra cờ tây là món thịt cẩu hả ???

[hoanganh]

Cờ tây đọc lái lại là "cầy tơ"...mà cầy tơ là thịt chó....vậy mà ko hiểu à ,...

[Red Rose]

hic mỗi khi về nhà thấ con chó chạy ra thấy mà iu vậy mà trên đời này có những kẻ thất đức ăn thịt tụi nó đúng là cái đồ.....đồ...... khó ưa mà

[pechanh_pekieu_pemoiiuanh]

po tay , thế ma` tưởng cái ji` , te' ra la` thịt chó .Mô phệt:smioh:

[Giấc Mơ]

úi giời ôi , thịt chó ngon hết biết mà cái thằng hoàng anh kia mày sao lại bảo là cờ tây ?

[Hoa Huệ Trắng]

nhóc HA gọi ai bằng bé dzị?

[Giấc Mơ]

chắc gọi cưng đấy..khặc khặc khặc ..:haha:

[Hoa Huệ Trắng]

thêm một ông mắc bệnh khặc...khặc... khặc

bao nhiêu tuổi mà đòi gọi chị bằng cưng hả cưng:madsung:

[hoanganh]

Món này là cực ngon đó...các bà hay coi film hàn cuốc mà ko biết nó là món ngon của nước đó a..hahahah