Rong biển cuộn xôi!!

[Bang_chủ_cái_bang]

Rong biển cuộn chặt từng lớp với xôi trắng, trứng gà, jambon... Món ăn lạ miệng.

http://www2.24h.com.vn/upload/news/2005-10-23/rongbiencuonsoi87.jpg
Nguyên liệu:

- 4 miếng rong biển + 2 chén nhỏ xôi trắng.

- 4 quả trứng gà + 50g paté

- 100 g jambon + 50g ngò.

- dầu ăn, nước mắm, tiêu

- 1/2 trái dưa leo cắt lát mỏng.

- 1 trái cà chua tỉa hoa + xà lách.

- 1 miếng mành tre nhỏ.

Cách làm:

- Đập trứng cho vào chén, khấy đều lòng trắng và lòng đỏ với nước mắm + tiêu.

- Làm nóng chảo tráng đều 1 muỗng cà phê dầu trong lòng chảo, cho 1/2 hỗn hợp trứng vào tráng mỏng trong lòng chảo, chiên vàng múc ra đĩa, cho thêm 1 muỗng cà phê dầu vào chảo tráng đều, cho phần trứng còn lại vào và thực hiện như trên, mỗi miếng trứng cắt thành 2 miếng vuông giống miếng rong biển.

- Ngò cắt gốc, rửa vẩy ráo.

- Trải miếng mành tre vào khay, đặt một miếng rong biển lên trên tuần tự thực hiện : 1 lớp xôi trắng + 1 lớp paté + 1 miếng trứng + 1 miếng jambon + một ít ngò lên trên + 1 lớp xôi trắng, cuộn tròn chặt tay, lặp lại công đoạn trên thực hiện các vật liệu còn lại.

- Cắt các cuốn xôi thành các khoanh dày 2cm.

- Xếp dưa leo cắt lát mỏng quanh viền đĩa, xếp các khoanh xôi vào giữa, trang trí cà chua tỉa hoa + xà lách, dọn dùng ăn với xì dầu + ớt cắt khoanh.

[pechanh_pekieu_pemoiiuanh]

hoho ! món nì giống shusi của nhật với kimpas của han` ghiê ta:cooll:

[nho li lom]

rau muống chiên , món này rất ngon đây , Mời các bạn vào xem :cooll: Thành phần : Gồm : 1 bó rau , 1 củ tỏi (hành) , 1 ít dầu ăn , 1 cái chảo , và cái bếp bắt đầu làm : lặt lau , rủa sạch , đổ nưóc vao xoong bắt lên bếp , nưóc sôi cho rau vào từ 1 đến 2 phút vớt ra , tỏi lột vỏ dả nhuyễn, cho dầu vào chảo , để nóng sau đó cho tỏi vào phi (thiệt thơm) , cuối cùng là cho rau đã luộc vào chiên đều từ 2 đến 4 phút vớt ra............. thế là :ĂN :3nhay: :cooll: NGON TUYỆT

CÁc BẠn ĐỪng ChÊ MÓn NÀy Nha

[Bang_chủ_cái_bang]

hihihi BC cũng ghiền tất cả các món hiihhi hợp khẩu vị là en thui hổng bao giờ có chê món nào hihihi nholinon cũng có vẻ sành quá hén hihi

[Giấc Mơ]

rong biển món này tanh chết mẹ bố thằng nào ăn nổi :guoc: :madsung: :think: