Rau càng cua trộn dầu dấm

[p3_chuot0189]

I- Nguyên liệu
- 1/2 ký rau càng cua
- 2 trái cà chua
- 2 trái trứng
- Muối, tiêu, đường, bột ngọt
- 1 muỗng súp dầu ăn
- 1 trái chanh
- 2 muỗng dấm
II- Chế biến
Giai đoạn 1:
Rau càng cua: lặt bỏ rễ + hoa, rửa sạch, ngâm nước pha muối chừng 10' - vớt ra để ráo
Trứng vịt: luộc chín, bóc vỏ, xắt khoanh
Cà chua: rửa sạch, cắt khoanh
Trộn dầu + dấm + nước chanh + muối + đường + tiêu + bột ngọt quậy đều, nêm vừa ăn (vị mặn mặn nhưng pha chút ngợt
Giai đoạn 2:
Rau càng cua cắt khúc, bày ra dĩa
Xếp cà chua, trứng xen kẽ chung quanh dĩa rồi từ từ rưới dầu dấm lên, trộn đều trước khi ăn

** Hãy thử xắn tay vào bếp làm thử món này nhé, rất nhanh và tiện lợi (cũng không kém phần ngon đâu các bạn) **
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG

[[invisible]]

Cái này có làm rùi, thậm chí là làm hoài, làm dầu giấm ngon thì món đó okie à.

[meocon_dk]

nghe lạ quá... hic hic hổng biết rau càng cua là rau gì hết??????

[tomato123]

ừa , hum nèo hít xiền , en món nì wai` :D

[Lindsay]

ủa nghe ngon quá ha !!!

[jupiter_htp]

cận thận nha ăn cái này ko khéo là tào tháo đuổi cho có mà toi à chả chơi đâu