Chả Cốm

[bupbenhatban]

Chả Cốm
http://khmerkromrecipes.com/photo_recipes/fireballs.jpg
Vật liệu:
1 hộp giò sống,
1 gói cốm dẹp (gói nhỏ -chỉ lấy 1 nửa cho vào giò sống trộn đều),
1 muỗng canh tiêu sọ đập dập.
Cách làm:
Tất cả trộn đều, vo viên lớn hơn đồng quarter một chút, khi vo cho tí dầu ăn vào lòng bàn tay cho khỏi dính giò sống vào tay, đè cho nó dẹp xuống, thả vào chảo ngập dầu chiên vàng là được, nhớ thử dầu bằng cách nhúng đũa vào dầu thấy sủi tăm là dầu dã sằn sàng để chiên. Chiên vàng lấy ra để ráo dầu . Món này ăn với bún mộc .

[hoanganh]

Ngon quá đi , đang đói mà gặp món này chắc tui chết sớm quá....

[[invisible]]

Hồi nhỏ có thấy mama làm rùi, thấy món này nhớ mama wá, chắc mai phải dzìa thui.

[hoanganh]

Hồi nhỏ có thấy mama làm rùi, thấy món này nhớ mama wá, chắc mai phải dzìa thui.=> thía má bà đang là cái gì mà nhớ vậy...nói thiệt nha..:think:

[[invisible]]

=> thía má bà đang là cái gì mà nhớ vậy...nói thiệt nha..:think:
Cháu nói sao bà hem hiểu, tại bà ở xa mama nên nhớ thui.

[hoanganh]

Mà mama đi đâu cơ.....nhớ tui hông nhớ...mà đi nhớ mama à...

[[invisible]]

mama vẫn ở nhà đó chứ, có pà là đi học xa à.
mà bà nhớ cháu làm gì cơ?

[hoanganh]

cưng nhớ anh à......ừa vậy mới là "đầu đá" của anh chứ...

[[invisible]]

Pà nhớ cháu làm rì, pà chỉ nhớ món chả cốm của mama thui à.
hoanganh <<<---hoang tưởng.

[hoanganh]

Trời bà biểu mama bà nấu cho tui nữa nha...