*vô tình*
13-10-2005, 08:33 PM
http://www.nguoivienxu.vietnamnet.vn/dataimages/original/images620519_XIU_MAI_1.jpg
- 1 củ hành tây nhỏ hoặc cà rốt.
1củ sắn.
- Muối,
tiêu,
đường,
2 thìa dầu hào,
hành lá,
hành tím băm.
2lbs thịt đuì
Cách Làm
- thịt đuìxay nhuyễn, ướp gia vị.
- Hành tây băm nhuyễn, vắt ráọ
- Củ sắn bóc sạch vỏ, xắt sợi, băm nhuyễn, vắt thật ráọ
- Hành lá xắt nhuyễn.
Trộn 4 nguyên liệu trên lại với nhau, đánh cho thật dẻọ Vò viên (hấp 1 viên trước đểcoi nêm có vừa ăn) chưa rồi đem hấp chín.
món nâỳ ăn vơí bánh mì và nước tương.
Để xíu mại đỡ khô, bạn có thể mua tomato làm saucerồi chan lên xíu mạị Trông sẽ rất hấp dẫn và ngon miệng hơn
- 1 củ hành tây nhỏ hoặc cà rốt.
1củ sắn.
- Muối,
tiêu,
đường,
2 thìa dầu hào,
hành lá,
hành tím băm.
2lbs thịt đuì
Cách Làm
- thịt đuìxay nhuyễn, ướp gia vị.
- Hành tây băm nhuyễn, vắt ráọ
- Củ sắn bóc sạch vỏ, xắt sợi, băm nhuyễn, vắt thật ráọ
- Hành lá xắt nhuyễn.
Trộn 4 nguyên liệu trên lại với nhau, đánh cho thật dẻọ Vò viên (hấp 1 viên trước đểcoi nêm có vừa ăn) chưa rồi đem hấp chín.
món nâỳ ăn vơí bánh mì và nước tương.
Để xíu mại đỡ khô, bạn có thể mua tomato làm saucerồi chan lên xíu mạị Trông sẽ rất hấp dẫn và ngon miệng hơn