Xem cách làm kem trái cây khô từ gạo

[Má Lúm]

Mùa hè là mùa của kem, ăn bao nhiêu cũng không chán ý. :X

Nhìn màu sắc già nua cũ kỹ thế thôi, chứ thực ra kem này ăn rất ngon đấy. Nếu chưa có dịp trổ tài thì mình xem cách làm trước cũng được nè. ^^

Nguyên liệu cần có nè:

- 220g đường nâu
- 50g bột mì
- 40g bột gạo
- 300g sữa tươi
- 1 lòng đỏ trứng
- 100g kem tươi
- Trái cây khô

Cùng làm nhé:


http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/1.jpg

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy thái nhỏ trái cây khô ra nè.


http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/2.jpg

Bước 2:

Hòa tan bột gạo + bột mỳ + 1/2 số sữa tươi + đường với nhau.


http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/3.jpg

Sau đó mình trộn thêm kem tươi nữa.


http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/4.jpg

Bước 3:

Bây giờ mình lấy 1 cái bát khác ra, đánh tan trứng gà với đường kính. Các bạn nhớ đánh bông lên đấy nhé.


http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/5.jpg

Sau đó đổ trứng vào bát bột lúc nãy, dùng cây đánh trứng đánh nhuyễn.


http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/6.jpg

Bước 4:

Tiếp theo, mình đổ nốt số sữa tươi còn lại vào hỗn hợp trên.


http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/7.jpg

Kem tươi sau khi được đánh bông lên...


http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/8.jpg

.... thì mình sẽ đổ nốt vào hỗn hợp ở bước 4.


http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/9.jpg

Bước 5:

Cuối cùng, các teen chỉ việc đổ hỗn hợp vào khay nhựa, rắc hoa quả khô lên trên rồi cho vào ngăn đá là xong. :X


Vì làm từ bột gạo nên khi ăn kem này, các ấy sẽ thấy vị của nó hơi khác đấy, có cảm giác hơi bột và rất mát. ;)

http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/kem-trai-cay-2.jpg
http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/709_exstep2.gif

Hí hí, xúc ăn thử nào. :X

http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/kem-trai-cay-1.jpg
http://ione.net/files/subject/2011/06/9851/kem-trai-cay-1.jpg

Món kem này nhất định sẽ cực ăn điểm nếu bạn trổ tài ở nhà "hắn". Thử đi xem thế nào nhá!

Lọ Mọ