PDA

Xem đầy đủ chức năng : Trứng trộn mayonnaise dành cho các bạn “yếu tim”



cutecute95
27-10-2010, 02:51 PM
Món này để ăn kèm với bánh mỳ nhá!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Trứng

- Mayonnaise

- Quả oliu

- Nước sốt cà chua

- Ớt bột

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/27/2126/emaitrung-halloween101027mbttrungnguyenlieu2.jpg

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:
- Chúng mình cần luộc cho trứng chín rồi bóc sạch vỏ nhé!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/27/2126/emaitrung-halloween101027mbttrung12.jpg

Bước 2:
- Cắt trứng làm đôi rùi lấy hết lòng đỏ ra này.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/27/2126/emaitrung-halloween101027mbttrung22.jpg

Bước 3:
- Với quả oliu, ta cắt thành từng lát dày chừng 0,5cm. Sau đó, bơm sốt cà chua vào bên trong.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/27/2126/emaitrung-halloween101027mbttrung32.jpg

Bước 4:
- Nghiền nát phần lòng đỏ trứng rùi trộn đều với mayonnaise.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/27/2126/emaitrung-halloween101027mbttrung42.jpg

Bước 5:
- Cho lòng đỏ trừng trở lại với lòng trắng, rắc một ít ớt bột lên trên rùi đặt oliu lên nữa là xong!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/27/2126/emaitrung-halloween101027mbttrung52.jpg

Kết quả ta được như thế này này...

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/27/101027MBTtrungsp1.jpg

Món này ngon lắm đó nha! chẹp chẹp

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/10/27/101027MBTtrungsp2.jpg

Nếu không ăn được cay thì các bạn có thể dùng sốt cà chua để thay thế cho ớt bột

OldCat
15-11-2010, 05:20 AM
Trông dằn vặt chưa kìa :oh: