PDA

Xem đầy đủ chức năng : Mì gà



Tháng 10
27-06-2010, 07:11 AM
http://www.tin247.com/tintuconline.vietnamnet/080422115109-203-741.jpg

Nguyên liệu:



- 400g thịt gà ta

- 800g mì Quảng

- Rau sống: xà lách, búp chuối, rau thơm các loại

- 50g nén

- Ớt, chanh

- Bánh tráng nướng

- Đậu phộng rang

- Gia vị



Cách làm:



1. Thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị. Khử nén thơm, cho gà vào đảo, rim gà trong khoảng 15 phút, vớt gà ra, châm thêm nước vào phần nước rim còn lại nấu thành nước lèo để chan mì.

2. Cho mì ra tô, xếp thịt gà lên trên, chan nước lèo, cho hành ngò, rắc đậu phộng rang. Khi ăn cho rau sống vào trộn đều, bẻ bánh trang nướng cho vào tô mì

honghanhi88
27-06-2010, 11:11 AM
chủ quán cho 1 tô :hihi:

Nothingisforever
30-06-2010, 01:11 AM
nhìn j mà kinh dữ!!nhìn mà mún đổ đi quá =]]

pE_l0c_cHoC
03-07-2010, 08:04 PM
Nhìn cái ảnh ngon mà, cũng muốn ăn món này nữa, sao Nothing lại chê nhỉ?!!!

thien nhu
04-07-2010, 02:49 AM
nhìn ngon quá nhỉ..........thử làm cái đã hjhj ........!!!!!!!!!!!! ^_^ ...........