Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Mỳ trộn



Pham Linh
29-10-2009, 05:45 AM
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


- Mì xào ăn liền (hoặc mì gói loại thường cũng được)

- Bưởi

- Thịt cua

- Rau mầm (cái này chỉ dùng để trang trí, không bắt buộc)


Đến phần hành động này: >:D<


Bước 1:

- Các bạn rang qua thịt cua với một chút nước mắm và hạt tiêu nhé!


- Chú ý để lửa nhỏ cho thịt cua khô lại giống như khi làm ruốc í.


- Nếu không thích thịt cua thì các bạn có thể thay bằng ruốc thông thường nha!

Phần thịt cua này nên chuẩn bị trước để đến khi cần ăn chỉ việc lấy ra thôi.


Bước 2:

- Tách nhỏ các tép bưởi ra nào!


Bước 3:

- Giờ là làm chín mì nghen. Khi mì chín rồi thì bỏ phần nước đi và chỉ lấy mì thôi.




Bước 4:

- Nếu trong mì có gói nước sốt thì các bạn có thể sử dụng luôn phần nước sốt này để trộn mì, còn nếu không thì dùng nước sốt cà chua ở ngoài cũng được.


Bước 5:

- Cho nốt tép bưởi vào bát nè.


Rùi trộn thật đều lên thui!


Bước 6:

- Cuối cùng là rắc thịt cua lên trên nhá!

Có ai xung phong thử trước hem???


Chắc chắn cô em nhõng nhẽo ở nhà cũng phải “kính nể” ông anh trai thôi!


Mami thì tự hào lắm đây!

À mà, ăn bưởi tốt cho da lắm đó!

evilchild
29-10-2009, 11:38 AM
món này hay nhỉ nhưng mà làm kiểu này nhanh được ăn hơn nè : bóc túi bọc , cho mì vào bát tô cát gói gia vị cho vào đổ nước sôi ngập mì úp nắp bát lên đợi 2 phút mở lắp và thưởng thức nhanh và gọn :D Dù sao cũng cám ơn bạn đã cho cách làm món kia nhưng mà ước chi bạn nấu cho tớ ăn thì chắc là ngon lắm :D

vitcondethuong10211
30-10-2009, 02:47 AM
duyệt luôn không cần đoc......
thôi,chết rồi đau bụng quá!!!!!!!!!!!!!!!

..::Anh Khờ::..
30-10-2009, 04:08 AM
mình xin có ý kiến !!!
bưởi + dầu + nước mắm + hạt tiêu =>> dễ gây đau bụn lém
nhất là ai có cái đường tiêu hóa ko tốt...

Pham Linh
30-10-2009, 04:51 AM
trick:
mình xin có ý kiến !!!
bưởi + dầu + nước mắm + hạt tiêu =>> dễ gây đau bụn lém
nhất là ai có cái đường tiêu hóa ko tốt...

=> Bạn ơi, đâu có hạt tiêu + dầu + nước mắm đâu mà đau bụng đc.
^^

Pink Cup
30-10-2009, 06:51 AM
em thấy trụng mì xong gòi trộn với nước sốt dùng luôn , thêm cua với bưởi lâu lắm , hý hý :hihi:

lily_le_6
31-10-2009, 01:55 AM
trụng mỳ gói,đổ nước đi rồi thêm sốt cà và cải chua vô ăn,vừa nhanh lại ngon nếu có xúc xích thì cắt lát ra bỏ vô chung thì perfect

ak47
31-10-2009, 06:56 AM
@@ lại có cả cua với bưởi cơ à.....chế biến như này >.< mình ra hàng ăn ngay cho giòn :D.....Dù sao cũng thank bạn hihi nếu mà có time thì sẽ làm thử ăn

..::Anh Khờ::..
31-10-2009, 06:25 PM
trick:
mình xin có ý kiến !!!
bưởi + dầu + nước mắm + hạt tiêu =>> dễ gây đau bụn lém
nhất là ai có cái đường tiêu hóa ko tốt...

=> Bạn ơi, đâu có hạt tiêu + dầu + nước mắm đâu mà đau bụng đc.
^^

Cảm phiền bạn đọc lại dòng đầu tiên của bước 1:so_funny:

Vô _Tình
31-10-2009, 06:55 PM
ta thấy cứ cho tất cả vào tô
chế nước zo
đợi 3 phút
thưởng thức


chứ phải mua cả cua thì kiếm đâu ra tiền mà mua

Thienmy
05-11-2009, 08:09 PM
Mỳ trộn? thui thay bằng bún trộn, thêm chút giò thái chỉ, rắc lạc lên .... thử không nào

Mr.Sjlent
07-11-2009, 08:32 AM
Bạn ơi , hinh như thiếu 1 gia vị quan trọng ... Ớt ở đâu ta ?--> ko cay thì mì nào cũng không ngon
Chanh (or Quất ) đâu sao không cho vào?
Cho tép bưởi ngon lém nhưng ai bổ bưởi cho các bạn không biết bổ ! --> Còn mình,thì ukie ,có bưởi nhân tạo thì ăn mì càng sock... Ha ha..(Dép guốc giữ lại giùm ^^!)

muaquadang
09-11-2009, 09:37 AM
Chậc, cũng được đấy, nhưng hơi cực nhỉ? Mình là vua lười mờ. Có món nào chế biến nhanh nhanh hơn không bạn?

Cát
09-11-2009, 09:47 PM
đọc đã thấy hấp dẫn ùi ,món này chưa thử bao giờ nhưng đã từng thử làm qua mì xào thập cẩm, cuối tuần mà làm món đó ăn cũng đã lắm nha ^^