Ljnhnghy_It's me
21-09-2009, 11:28 PM
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanhnguyenlieu2.jpg
- Hành tây
- Bánh mì
- Thịt xá xíu
- Tỏi
- Rau chân vịt (rau bina)
Đến phần hành động này: >:D<
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh12.JPG
Bước 1:
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch. Sau đó cắt bỏ phần đỉnh đầu rồi nhẹ nhàng lấy phần ruột ở trong ra, chỉ chừa lại lớp phía ngoài để trang trí.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh22.jpg
Bước 2:
- Băm nhỏ phần ruột hành cùng tỏi và rau chân vịt.
Xem lại các cách thái hành mà không bị cay mắt ở đây nè (http://kenh14.vn/c43/t5/20081118234745458/cat-hanh-ma-khong-mit-uot.chn).
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh32.JPG
Bước 3:
- Bánh mì rang khô với bơ rùi cắt hạt lựu nhé!
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh42.JPG
Bước 4:
- Thịt xá xíu cũng thái lát mỏng và đảo qua trên lửa to để thịt ra bớt mỡ.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh52.JPG
Bước 5:
- Cho hành, tỏi và rau chân vịt vào xào qua cho chín. Nhớ là nêm nếm gia vị vừa ăn nha!
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh62.jpgBước 6:
- Bánh mì và thịt xá xíu cũng xào riêng một lần nữa nè.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh72.jpg
Bước 7:
-Trộn đều hai hỗn hợp trên với nhau rùi cho vào củ hành đã chuẩn bị từ đầu
- Cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút.
Yên tâm là hành đã chín rùi, sẽ hạn chế bớt mùi rùi đấy! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/33.png
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/09/09/090909MBThanhsp1.jpg
Ăn hành tốt lắm đó! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/26.png
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/09/09/090909MBThanhsp2.jpg
Và một món ăn hấp dẫn thế này thì sao có thể từ chối nhỉ? http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/25.png
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanhnguyenlieu2.jpg
- Hành tây
- Bánh mì
- Thịt xá xíu
- Tỏi
- Rau chân vịt (rau bina)
Đến phần hành động này: >:D<
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh12.JPG
Bước 1:
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch. Sau đó cắt bỏ phần đỉnh đầu rồi nhẹ nhàng lấy phần ruột ở trong ra, chỉ chừa lại lớp phía ngoài để trang trí.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh22.jpg
Bước 2:
- Băm nhỏ phần ruột hành cùng tỏi và rau chân vịt.
Xem lại các cách thái hành mà không bị cay mắt ở đây nè (http://kenh14.vn/c43/t5/20081118234745458/cat-hanh-ma-khong-mit-uot.chn).
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh32.JPG
Bước 3:
- Bánh mì rang khô với bơ rùi cắt hạt lựu nhé!
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh42.JPG
Bước 4:
- Thịt xá xíu cũng thái lát mỏng và đảo qua trên lửa to để thịt ra bớt mỡ.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh52.JPG
Bước 5:
- Cho hành, tỏi và rau chân vịt vào xào qua cho chín. Nhớ là nêm nếm gia vị vừa ăn nha!
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh62.jpgBước 6:
- Bánh mì và thịt xá xíu cũng xào riêng một lần nữa nè.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/9/9/127/emaihanh090909mbthanh72.jpg
Bước 7:
-Trộn đều hai hỗn hợp trên với nhau rùi cho vào củ hành đã chuẩn bị từ đầu
- Cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút.
Yên tâm là hành đã chín rùi, sẽ hạn chế bớt mùi rùi đấy! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/33.png
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/09/09/090909MBThanhsp1.jpg
Ăn hành tốt lắm đó! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/26.png
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2009/09/09/090909MBThanhsp2.jpg
Và một món ăn hấp dẫn thế này thì sao có thể từ chối nhỉ? http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/25.png