Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Nộm sứa Cát Bà - Hải Phòng



monngon_bien
24-07-2009, 12:16 AM
Với thời tiết mùa hè nóng bức như thế này thì Salat Sứa sẽ giúp bạn và gia đình có một món ăn mát và bổ dưỡng. Sứa Muối là một loại thực phẩm không đắt tiền, có thể chế biến thành nhiều món như: Gỏi sứa, sứa trộn rau, cơm sứa hay sứa trộn thịt bò…


http://files.myopera.com/mrzhong/albums/245734/Untitled-1.jpg

Với độ giòn từ sứa, hương vị dễ ăn và mát ngoài ra sứa là thực phẩm tốt cho những người ăn kiêng, tim mạch, có thể chữa long đờm và tốt cho tim mạch. Đặc biệt sứa có chứa nhiều COLAGEN là hoạt chất có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của tế bào, rất tốt cho các bạn gái nhé ^^

Nộm sứa bảo quản: 1 tháng để trong ngăn mát của tủ lạnh (Các bạn chú ý nhé! Sản phẩm nhà mình ngày nào chế biến ngày đó không hề dùng bất cứ chất bảo quản nào nên thời hạn sử dụng không đc lâu từ 3 - 6 tháng như một số hãng công nghiệp, vì chất bảo quản hóa học rất có hại cho sức khỏe,...)

Nộm sứa:
Cách chế biến:
Nguyên liệu: Bóc gói nộm sứa ra, chắt nước dấm thơm ra bát để trộn với rau thơm
- 300g nộm sứa: sản phẩm đã bao gồm gia vị (dấm thơm, tỏi, ớt, đường,...)
Sau đó chỉ cần thêm rau kinh giới, tía tô, húng thơm đã ngâm với nước dấm và lạc giã là bạn đã có thể thưởng thức ngay món nộm sứa ngon lành.

Sẽ ngon hơn nếu bạn cho thêm: xoài xanh, dưa chuột, hoa chuối, hành tây, cà rốt, thịt gà xé, tôm bóc nõn và thịt bò khô ^^ Đây là phần dành cho các mẹ có nhìu thời gian ngâm cứu. hihi

Mời bạn xem Videoclip món Gỏi Sứa Biển(món này rất đặc biệt nha ^^):
http://www.youtube.com/v/rpsKfr-1_-M&hl=en&fs=1&

PK_nà_ta0
24-07-2009, 12:24 AM
kái này mình ăn nhiều rồi bạn , ở mình còn có thịt bò khô , thịt gà xắt nhỏ cho vô nữa.cả mắm đặc trưng nữa.rất ngon !

...:*Vô*:...
24-07-2009, 03:22 AM
chưa ăn lần nào cả , miu chỉ thích ăn nộm nào có thịt bò khô thui ><

ps: mắt tem :(

PK_nà_ta0
24-07-2009, 04:32 AM
ăn có trộn bò khô , thịt gà xắt nhỏ thêm ít lạc rang giã dập bùi bùi tuyệt vời , tối qua má vừa mua ăn.ăn sật sật..ngon :D

♥...¬ƒämmy...♥
24-07-2009, 06:21 AM
mềnh ở HP mà chưa có ăn.......TT_TT
tiếc quá tiếc quá.....=_='
hum nào phải đi ăn mới đc.....hok thể bỏ qua 1 món ngon.....

PK_nà_ta0
24-07-2009, 06:28 AM
mình ở VT có muốn nếm cũng ko được.tiếc :sr:

Băng Tước
26-07-2009, 09:44 PM
Bạn nào ra được Nha Trang thì cũng không nên bỏ qua món Bún Sứa nổi tiếng nhé. :Ngoc: :Ngoc:

...Hoa...
26-07-2009, 10:58 PM
mình hok thích ăn sứa!>"<

monngon_bien
27-07-2009, 10:27 PM
^^ hihi sứa rất ngon đó! Bạn nào thử một lần chắc chắn lần sau sẽ thích ăn nhìu hơn đó ^^ Trên mình chi hướng dẫn cách làm nộm rất đơn giản thui nhưng vẫn rất ngon (bạn nào cầu kì có thể cho thêm thịt bò khô, thịt gà xé nhỏ, tôm bóc nõn,... ) Chúc các bạn luôn chế biên đc nhìu món ăn ngon. Hum nào chế biến món ăn với sứa call cho mìn na ^^ :wish:

Cát
03-08-2009, 09:15 PM
Nhìn cũng ngon đấy nhỉ :hihi:
p/s: đây là box nội trợ nếu bạn post bài để quảng cáo thì sẽ bị Mod del đấy :hihi:

Hương Hoàng
03-08-2009, 11:03 PM
Ăn sứa mà kèm thêm các loại nguyên liệu phụ trợ khác thì ra món nộm khá ngon.. tuy nhiên cũng tùy dạ dày bạn nào mạnh hay yếu nữa :hihi:

Ronglua9x
06-08-2009, 02:44 AM
ăn chắc ngon lắm he he he...

monngon_bien
11-08-2009, 09:05 PM
Rất ngon, giòn và mát bạn à ^^ Bạn có nhu cầu call lun cho mình nhé!!!

Mắt_lưu_ly
11-08-2009, 09:09 PM
mình chưa ăn cái nì bao giờ, mai mốt đi HP ăn thử mới được

Sunshine*
03-09-2009, 09:34 PM
Hôm mình ra Cát Bà cũng ko đc ăn nộm sứa nhưng khi về nhà thì bác có làm cho ăn, ngon thật đấy. Nghĩ giờ mà lại thèm haizzzzzzzzzz

J.Bon
04-09-2009, 04:54 AM
Dân HP chính gốc đây :so_funny: Mà tớ thề là tớ không bao giờ ưa nổi cái món này ... Ăn nó đầy hết cả bụng =.=!