Khoai tây bi thịt bò

[m2mnamtuocbongtoi]

http://upload.sao.vn/thoitrang/ha/monan/88.jpg


Nguyên liệu:

- 300g khoai tây bi
- 300g thịt bò phi – lê
- 2 thìa cà - phê bột cà ri
- 1 thìa cà phê sả xay
- 1/2 thìa cà - phê ớt bột
- 2 lá cà - ri

- 300ml sữa tươi,
- tỏi xay, bột nêm, đường, dầu ăn


Cách làm :

- Khoai tây bi gọt vỏ, luộc sơ.
- Thịt bò xay nhuyễn, trộn với 1 thìa cà - phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà - phê tỏi xay. Vo viên tròn đều nhau. Xiên thịt bò và khoay tây vào xiên tre, cho vào chảo nhiều dầu rán vàng.
- Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho 1 thìa cà - phê tỏi xay, sả ớt và xào thơm. Thêm sữa tươi, bột cà - ri, nêm 2 thìa cà - phê bột nêm, 1 thìa cà - phê đường, 1 thìa cà - phê tiêu. Xào đến khi hỗn hợp hơi sánh lại.
- Cho xiên thịt ra đĩa, rưới nước sốt lên.

[chusala]

áy chà , khoai tây và thịt bò , 2 thứ m` thik.
còn có món này : khoai tây sơ chế sạch , luộc chín , nghiền nhuyễn.thịt bò xay nhuyễn , thêm hạt tiêu bột nêm , gia vị vừa ăn, cho vào đảo nhanh tay cho chín qua. để nguội bớt rồi nhồi vào trong khoai tây ( kiểu như nhồi bánh ấy ) rồi chiên lên.
Nhớ mang máng vậy chả rõ là còn thêm những gia vị gì nữa ! (có ai bít món này ko nhỉ )

[letue]

wow, món này nó sâu lại nhìn đã thiệt. Phải học nấu ăn mới dc :)

[Shady Shane™]

bò điên cẩn thận
thịt bò có cần ngâm gì cho mềm ko anh ^^

[huongduongxanh]

:tsk: :tsk: màu mè hết chỗ chê :tsk:

[m2mnamtuocbongtoi]

Nó cs tận 2 mầu cơ đấy :D

[Cú mèo]

khoai bị cháy rùi mod ui:D
hơi quá lữa phần dưới ấy
mà ngon ngon

[pe coi]

tôi muốn làm món canh chua cá lóc