Cách tỉa một số loại củ trang trí

[Cát]

Trái tim cà chua

Chọn trái cà chua bột, căng, mọng, bổ đôi, úp mặt cắt xuống thớt rồi xắt lát hai mặt bên giống như chữ V sao cho đều nhau khoảng 0,5 cm, xắt khéo để không bị rời. Dùng tay đẩy nhẹ những lát cắt đó tạo thành những hình tim xếp liền nhau.

http://i45.photobucket.com/albums/f71/nandy1456/Am%20thuc/tia4.jpg

Nơ hành

Lấy phần cọng trắng và xanh của hành tươi khoảng 5 cm, lồng 1 lát ớt vào giữa rồi dùng kéo tỉa đều hai đầu, ngâm trong nước lạnh.

http://i45.photobucket.com/albums/f71/nandy1456/Am%20thuc/tia3.jpg

Vương miện hành

Chọn những củ hành to, tròn cắt bỏ phần 1/3 củ (tính từ phần gốc), tỉa đều các cánh sao cho giống như một chiếc vương miện. Khi bày ra đĩa, cắt bỏ phần cuộng.

http://i45.photobucket.com/albums/f71/nandy1456/Am%20thuc/tia2.jpg

Hoa ớt

Chọn trái ớt thẳng đều, xắt bỏ phần đầu, dùng kéo sắc cắt những đường thẳng gần đến cuống rồi ngâm trong nước lạnh. Bông hoa ớt này rất hợp trang trí cho món gỏi, nộm.

http://i45.photobucket.com/albums/f71/nandy1456/Am%20thuc/tia1.jpg

Lát chanh hình quạt

Chọn trái chanh vàng, xắt làm ba lát đều nhau, mỗi lát dày khoảng 0,5 cm (xắt giống hình trái tim cà chua). Xếp ba lát thành hình quạt, có thể trang trí cùng một nhánh thơm.


http://i45.photobucket.com/albums/f71/nandy1456/Am%20thuc/tia.jpg

[Trang Sassy]

Hầu hết đều biết làm mí cái này rồi :cr: có cái nào nữa hoh bạn Cờ lao ơi :cr:

[Cát]

Hầu hết đều biết làm mí cái này rồi :cr: có cái nào nữa hoh bạn Cờ lao ơi :cr:

Bít rầu đi chỗ khác chơi :gian: :gian: ngoan ko ăn đòn :om: :om: :sr:

--> Tỉa bình hoa tỏi tây(Cái này bằng tiếng Nga ứ dịch đc)
http://www.vietlove.com/sda/448842490/HinhAnhMonAn/TiaBinhHoaToiTay.jpg

[Trang Sassy]

Ngta có thiện chí mà đuổi ngta đi nhá :gian:

[serina]

trông cũng đẹp wa' ha
đơn giản mà trông cũng dễ làm mà

thử coi mới được

[huongduongxanh]

:sr: làm hoài mà có ra hình gì đâu:so_funny:

[Cyclone*]

có cả tỉa bông sen từ hành tây nữa kìa sis Trang ơi :so_funny: cái đó dễ nhứt

mà mấy cái trên đây dễ quá há :5::5:

[Cú mèo]

mấy loại trang trí này dể làm
trên rất nhìu loại rau quả :còn dưa leo nữa spot luôn đi bạn.......... :D