Thịt lợn chiên- Xốt Terizaki

[Cyclone*]

Thịt lợn chiên- Xốt Terizaki

món Nhật


Nguyên liệu:
- 150g sườn cốt lết
- 1 quả trứng gà
- 100g bột mì
- 100g bột xù
-100g bắp cải
- 2 quả cà chua
- 1 thìa súp xốt terizaki
- 2 thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon
- Dầu để chiên

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so22/thitlonchienxot.jpg


Thực hiện:
- Bắp cải thái sợi nhỏ, rửa sạch, để ráo
- Sườn thái mỏng, đập mềm, ướp hạt nêm Aji-ngon và tiêu. Khi thịt đã thấm, lần lượt lăn qua bột mì, trứng, bột xù rồi cho vào chảo dầu nóng chiên vàng
- Cho bắp cải, cà chua, thịt đã chiên lên đĩa. Rưới sốt terizaki lên mặt.


http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so22/ktnauthitlonchien1.jpg

Trứng gà đánh cho bông.

Bắp cải rửa sạch, để ráo, xắt sợi.


http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so22/ktnauthitlonchien2.jpg

Thịt sườn thái lát lớn, giần sơ cho mềm, ướp hạt nêm Aji-ngon để cho thấm

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so22/ktnauthitlonchien3.jpg

Khi thịt đã thấm, lần lượt lăn qua bột mì, trứng, bột xù rồi chiên vàng.

[Cú mèo]

Món này cẩu kì quá nhỉ :D

[m2mnamtuocbongtoi]

Cũng hok cầu kỳ lắm đâu nhưng mà phải bít làm :D

[Zukiko]

nHìn cÁi hÌnh ở đẦu lÀm .. đÓi wA' :D:D