Sinh tố

[Cyclone*]

THOẢNG HƯƠNG DỪA

Nguyên liệu:
- 3 thìa súp cơm dừa
- 4 trái dâu
- 2 thìa cà phê sữa đặc có đường
- 4 thìa cà phê đường

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so24/thoanghuongdua.jpg

Thực hiện:
-Cho dừa vào máy sinh tố, thêm 2 thìa đường + 1 thìa sữa vào, xay mịn, thêm đá bào vào từ từ, đến lúc hỗn hợp dừa đặc, rót ra ly
-Tiếp tục cho dâu và lượng đường + sữa còn lại vào máy, thêm đá, xay tương tự dừa, rót thức uống cẩn thận cho tách lớp với lớp sinh tố dừa phía dưới tạo thành hai màu trắng, đỏ tương phản và đẹp mắt







NGỌT VỊ CAM

Nguyên liệu:
- 90ml nước cam
- 5 trái dâu
- 3 thìa cà phê đường

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so24/ngotvicam.jpg

Thực hiện:
-Cho các nguyên liệu vào máy sinh tố, thêm đá nhuyễn vào, xay mịn
-Rót thức uống ra ly

Trang trí

-Trang trí trái dâu gắn trên miệng ly.





LẠ MIỆNG VỚI CHUỐI

Nguyên liệu:
- 5 trái dâu
- 1/2 trái chuối chín
- 1/2 trái chanh
- 3 thìa cà phê đường

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so24/lamiengvoichuoi.jpg

Thực hiện:
-Cho tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố, thêm đá nhuyễn vào xay mịn
-Rót thức uống ra ly

Trang trí
-Trang trí dâu gắn trên miệng ly.

[Cyclone*]

VITAMIN C

Nguyên liệu:

- 1/2 trái bơ
- 1/2 trái chanh
- 1/2 trái lê
- 3 thìa cà phê đường

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so22/vitaminc.jpg

Thực hiện:
-Cho tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố, thêm đá nhuyễn, xay mịn
-Rót thức uống ra ly
Trang trí
Trang trí ống hút, hoa lan và lê thái mỏng






VITAMIN E

Nguyên liệu:

- 1 trái bơ nhỏ
- 4 thìa đường
- 2 thìa sữa đặc có đường
- 30ml sữa tươi

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so22/vitamine.jpg

Thực hiện:
-Cho bơ, đường, sữa vào máy sinh tố, xay mịn, thêm đá nhuyễn vào từ từ đến lúc sinh tố đặc lại
-Rót thức uống ra ly

Trang trí
Trang trí với hoa lan gắn trên miệng ly






VITAMIN A

Nguyên liệu:
- 1/2 trái bơ nhỏ
- 1/2 trái chanh
- 1/2 hũ sữa chua
- 1/2 củ cà rốt
- 3 thìa cà phê đường

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so22/vitamina.jpg

Thực hiện:
- Cà rốt ép lấy nước, cho vào máy sinh tố cùng với bơ, chanh, sữa chua, đường... Thêm đá nhuyễn vào, xay mịn
-Rót thức uống ra ly

Trang trí
Dùng ống hút và thìa khuấy để trang trí

[loveforyou_147]

sao trộn nhìu loại trái cây dậy. an hỗn hợp dậy co dễ bị đau bụng hok

[Cyclone*]

NƯỚC KHẾ XÍ MUỘI



Nguyên liệu:
- 2 trái xí muội
- 3 thìa cà phê nước xí muội
- 1 trái khế lớn
- 3 thìa cà phê đường

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so26/nuockheximuoi.jpg

Thực hiện:

- Cho xí muội vào ly, giằm đường cho thấm đều vị mặn, ngọt
- Khế ép lấy nước. Chế nước xí muội và nước khế vào khuấy đều
- Thêm đá vào đầy ly là được.






SINH TỐ CẦN TÂY


Nguyên liệu:
- 5 múi bưởi nhỏ
- 2 cọng hành tây
- 2 thìa cà phê mật ong

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so26/stolacantay.jpg

Thực hiện:
-Cần tây rửa sạch để ráo nước, và giữ nguyên lá
-Bưởi: rửa sạch, lột vỏ, cắt đôi.
-Cho bưởi và cần tây vào máy sinh tố xay đều, đổ ra ly cho chút mật ong vào là được.






SINH TỐ HỖN HỢP

Nguyên liệu:
- 1 quả cam nhỏ
- 150g thơm
- 5 trái dâu tây
- 3 thìa cà phê đường

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so26/stohonhop.jpg

Thực hiện
-Cam: Vắt lấy nước
-Thơm: Gọt vỏ, cắt miếng nhỏ
-Dâu: Rửa sạch
-Cho dâu, thơm và cam vào máy sinh tố xay đều, thêm 4 thìa đường xay tiếp, cho ra ly trang trí với dâu, ống hút và thìa khuấy









SINH TỐ CHUỐI & XOÀI


Nguyên liệu:
- ½ quả xoài
- ½ quả chuối già nhỏ
- 60ml nước cam
- 60ml sữa tươi
- 3 thìa cà phê đường đầy

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so27/stochuoixoai.jpg


Thực hiện:- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, thêm đá bào vào xay mịn, rót ra ly
-Trang trí với cherry và lát chuối gắn lên miệng ly
(Lưu ý thoa chanh để chuối không bị đen).









SINH TỐ CHUỐI & DỨA



Nguyên liệu:
- ½ quả chuối
- 120ml nước dứa
- 1 thìa cà phê nước chanh
- 3 thìa cà phê đường
- Đá nhuyễn

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so27/stochuoidua.jpg

Thực hiện:
- Chuối: Lột bỏ vỏ, xắt lát mỏng cho vào máy xay sinh tố
- Dứa: Ép lấy nước hoặc cắt lát mỏng cho vào máy, thêm đá nhuyễn vào xay mịn
- Rót thức uống ra ly
- Trang trí với cherry đỏ, dù và ống hút.








SINH TỐ CHUỐI & CAM


Nguyên liệu:

- ½ quả chuối
- 120ml nước cam
- 45ml sữa tươi
- 15ml kem sữa tươi
- 3 thìa cà phê đường
- Đá nhuyễn

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so27/stochuoicam.jpg

Thực hiện:

-Cam: Vắt lấy nước chuối nước cam sữa tươi kem sữa tươi đường
-Thơm: Gọt vỏ, cắt miếng nhỏ
-Dâu: Rửa sạch
-Cho dâu, thơm và cam vào máy sinh tố xay đều, thêm 4 thìa đường xay tiếp, cho ra ly trang trí với trái cherry và một lát cam








Mình không uống được st cần tây... :rain:...

[Cyclone*]

Dứa và dâu

Nguyên liệu

- 45ml nước dứa
- 4 trái dâu nhỏ
- 30ml nước cam
- 1/2 hũ sữa chua
- 3 thìa cà phê đường


http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so45/duavadau.jpg

Pha chế
- Dâu rửa nước muối cho sạch. Dâu và dứa cắt miếng
- Cho dâu vào máy sinh tố, xay với nước cam và ít đá cho mịn
- Tiếp tục cho nước dứa, sữa chua, đường và 1/2 ly đá vào, xay lại cho đều
- Rót thức uống ra ly
- Trang trí với dâu

Thưởng thức
- Sinh tố dứa và dưa hấu là sự kết hợp vị chua ngọt của dâu dứa, thích hợp làm nước giải khát sau mỗi bữa ăn.






Dứa và dưa hấu

Nguyên liệu
- 60ml nước dưa hấu
- 60ml nước dứa
- 2 thìa cà phê đường
- 1/2 ly đá bào

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so45/duavaduahau.jpg

Pha chế
- Nước dứa và dưa hấu cho vào máy sinh tố
- Thêm đường và đá bào vào, xay mịn
- Rót thức uống ra ly
- Trang trí lát dưa hấu.

Thưởng thức
- Món nước có hương thơm của dưa hấu và vị dứa chua nhẹ, dùng sau mỗi bữa ăn hoặc làm nước giải khát đều được.






SƯƠNG THU

Thành phần

- 1 củ sắn (khoảng 200g)
- 10 củ năng (khoảng 150g)
- 2 trái na (mãng cầu ta)

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so34/suongthu.jpg

Pha chế
-Mãng cầu ta bỏ hết hột, lấy cơm
- Củ sắn, củ năng gọt vỏ rửa sạch, cắt vừa miếng cho vào máy ép cùng mãng cầu ta
-Trang trí bằng củ năng và bắp cải tím.






THU TÍM

Thành phần
- 1 củ sắn (khoảng 200g)
- 10 củ năng (khoảng 150g)
- 1 cái bắp cải tím (200g)
- 2 thìa cà phê mật ong


http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so34/thutim.jpg

Thành phần
- Bắp cải tím tách từng bẹ ngâm nước muối, rửa 2 lần cho kỹ, cho vào tô đem hấp cách thủy 15 phút - Củ sắn, củ năng rửa sạch gọt vỏ, cùng bắp cải tím hấp cắt vừa miếng cho vào máy ép
- Rót ra ly, thêm mật ong vào khuấy đều





NAI VÀNG

Thành phần

- 1 củ sắn (khoảng 200g)
- 10 củ năng (khoảng 150g)
- 2 trái quít

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so34/nuocquyt.jpg

Pha chế

- Củ sắn lựa củ càng non nước càng nhiều và ngọt. Củ năng phải đen bóng
- Quít chọn loại quít đường hoặc quít vỏ vàng, trái to gần bằng trái cam
- Củ sắn, củ năng gọt vỏ rửa sạch cắt vừa miếng cho vào máy ép
-Quít lột tép bỏ hết hột và xơ. Tất cả cho vào máy ép
- Rót ra ly trang trí bằng vỏ quít. Nếu quít hơi chua thì thêm 1 thìa cà phê mật ong.

[Cyclone*]

Sinh tố xoài kiểu Mỹ


Nguyên liệu:
- 2 trái xoài
- ¼ quả chanh
- 2 thìa súp sữa tươi
- 2 thìa cà phê mật ong rừng
- 2 thìa cà phê đường
- 3 viên đá
- Một ít nước lọc

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so47/sinhtoxoaikieumoi.jpg

Thực hiện:

- Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt
- Cho xoài vào máy sinh tố xay cùng đá và nước lọc, cho nước chanh, mật ong, sữa tươi, đường vào xay đều Rót thức uống ra ly.

Thưởng thức:
Món nước có vị ngọt của xoài, mùi mật ngọt dễ chịu của mật ong, dùng như nước giải khát hoặc món tráng miệng sau bữa ăn đều được.






LÁ BIẾC
Thành phần
- 10 trái chôm chôm
- 20 trái nhãn
- 1 trái dưa leo
- ½ trái thanh long

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so33/labiec.jpg

Pha chế
- Chôm chôm và nhãn lột vỏ, bỏ hạt
- Thanh long lột vỏ
- Dưa leo rửa sạch, bỏ 2 đầu, cắt khúc
- Cho tất cả vào máy ép lấy nước. Rót ra ly

Trang trí
- Trang trí trái nhãn





THU VÀNG

Thành phần
- 10 trái chôm chôm
- 10 trái nhãn
- 10 trái dâu đỏ
- 2 miếng thơm
- 1 trái lê

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so33/nivnng.jpg

Pha chế
- Dâu rửa sạch bằng nước muối pha loãng
- Lê gọt vỏ
- Chôm chôm, nhãn lột vỏ bỏ hạt
- Cho tất cả vào máy ép lấy nước.
- Rót ra ly

Trang trí
- Trang trí trái dâu





SẮC HỒNG

Thành phần
- 10 trái chôm chôm
- 20 trái nhãn
- 200g sơ ri
- 1 củ cà rốt nhỏ

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so33/sachong.jpg

Pha chế
- Chôm chôm và nhãn lột vỏ, bỏ hạt
- Sơ ri rửa sạch
- Cà rốt gọt vỏ
- Lần lượt cho chôm chôm, nhãn, cà rốt, sơ ri vào máy ép lấy nước.
- Rót ra ly

Trang trí
-Trang trí trái sơ ri

[Cyclone*]

MIỀN NHIỆT ĐỚI

Thành phần:
- 10 trái chôm chôm
- 1/2 trái dưa ruột vàng
- 1 trái mít tố nữ

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so32/miennhietdoi.jpg

Pha chế:
-Chôm chôm rửa sạch, lột vỏ bỏ hột
-Dưa gọt vỏ, cắt khúc
-Mít tách lấy múi, cho vào máy sinh tố xay lấy nước
-Cho chôm chôm và dưa vào máy ép lấy nước. Hòa chung với nước mít, rót ra ly.





HƯƠNG VỊ

Thành phần:
- 10 trái chôm chôm
- 2 miếng thơm
- 1 trái cam
- 5 trái cóc chín

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so32/dadanghuongvi.jpg

Pha chế:
-Chôm chôm, cam, cóc rửa sạch, lột vỏ bỏ hột
-Thơm cắt khúc
-Cho tất cả vào máy ép lấy nước. Rót ra ly
-Trang trí lát cam.






BỔ SUNG VITAMIN

Thành phần:
- 10 trái chôm chôm
- 2 miếng thơm
- 1 củ cà rốt nhỏ

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so32/bosungvitamin.jpg

Pha chế:
-Chôm chôm rửa sạch, lột vỏ bỏ hột
-Thơm, cà rốt gọt vỏ, cắt khúc
-Cho tất cả vào máy ép lấy nước. Rót ra ly
-Trang trí với lát thơm cắt tư.

[Cú mèo]

Ngon ngon......................:D

[*:Ngây_Thơ:*]

Thank you :sr: làm vài cốc teo uống mới đc :sr:

[Cyclone*]

Sinh tố dừa


Nguyên liệu:

- Dừa : 1 trái
- Máy sinh tố, đá viên
- Đường : 1 muỗng
- Sữa đặc: 1 muỗng


http://www.amthucdongduong.com/upload/food/sinh%20to%20dừa.jpg

Cách làm :

- Dùng dao thật sắc cắt khoanh tròn trên đầu trái dừa, lấy hết nước dừa ra tô

- Nạo lấy cơm dừa. Cho cơm dừa, 1 ly nước dừa + 1muỗng đường + 1 muỗng cà phê sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay khoảng 2 phút cho nhuyễn

- Đỗ tất cả ra ly cho thêm ít đá viên

- Trang trí 1 miếng thơm và 1 trái cherry lên miệng ly cho đẹp








chuối và dâu tây

Nguyên liệu:
• Dâu tây: 300g xắt lát mỏng
• Chuối: 1 trái chuối già.
• Sữa chua: ½ hộp không đường.
• Đá viên

http://www.amthucdongduong.com/upload/food/sinh-to-chuoi-&-dau-tay.jpg

Cách làm:


• Trộn hỗn hợp gồm : dâu tây, chuối và sữa chua cho thật đều rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

• Sau đó cho đá viên vào xay tất cả hỗn hợp quện lại thật mịn

• Cuối cùng đổ ra ly và trang trí với 1 lát chuối và 1 trái dâu.







Sinh tố cam dâu

Nguyên liệu:


- 2 trái nước cam sành.
- 5 trái dâu.
- 3 muỗng cà phê đường.

http://www.amthucdongduong.com/upload/food/daucam3.jpg

Cách làm:

- Cam vắt lấy nước, bỏ hột.

- Dâu xắt miếng.

- Cho dâu và nước cam vào máy sinh tố, thêm đường, đá nhuyễn vào , xay mịn.

- Rót thức uống ra ly, trang trí với 1 lát cam hay dâu trên miệng ly.









Cách pha chế rất đơn giản nhỉ :)

[baby9x_1412]

úi giời! Sa0 lắm thế, hoa cả mắt!