Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Càfê



Cyclone*
21-03-2009, 06:14 AM
Càfê ba tầng

Thành phần
- 1 phin cà phê đen
- 60ml kem sữa tươi
- 60ml sữa tươi
- 1 thìa cà phê đường

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so36/caphe3tang.jpg

Pha chế- Chế kem sữa tươi vào ly tạo thành lớp thứ nhất
- Cho cà phê và đường vào bình lắc đã cho sẵn đá viên. Lắc đều, rót ra ly tạo thành lớp thứ hai
- Sữa tươi cho vào bình lắc khác, lắc kỹ để tạo bọt sữa, rót ra ly tạo thành lớp trên cùng.







CÀ PHÊ CHUỐI

Thành phần - 30ml cà phê đen
- ¼ trái chuối già
- 20ml kem sữa tươi
- 20ml rượu rum
- 1 thìa cà phê đường

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so36/caphechuoi.jpg

Pha chế
-Cho chuối cắt lát và kem sữa tươi vào máy sinh tố xay trước
- Cho các thành phần còn lại vào xay mịn với đá
-Rót thức uống ra ly






CÀ PHÊ Ý

Thành phần
- 120 ml cà phê nóng pha loãng
- 30ml rượu amaretto
- 1 viên kem cà phê hoặc sôcôla

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so36/caphey.jpg


Pha chế - Cho cà phê vào ly
-Rót rượu amaretto vào
-Thêm viên kem lạnh lên mặt thức uống



:) :) :)

sao chổi xui xẻo
21-03-2009, 06:38 AM
nhìn hay hay nhỉ!chắc ngon lém!

Cyclone*
21-03-2009, 11:04 PM
Cappucino


Nguyên liệu
- 60ml cà phê espresso
- 60ml sữa tươi
- Một ít kem sữa tươi
- Một ít hạt chocolate
- 1 thìa cà phê đường

http://www.monngonvietnam.com/images/stories/so16/caphe.jpg


Pha chế
- Đánh sữa tươi nổi lên thành bọt xốp
- Hòa cà phê với bọt sữa tươi
- Cho kem sữa tươi lên trên tách cà phê nóng

Trang trí
Rắc hạt chocolate lên mặt.




p/s: bữa nào kon làm thử cho kôkô nhé :5::5::5:

Cú mèo
22-03-2009, 02:46 AM
hì hì hình thức đã đẹp chắc ngon hấp dẫn lắm :D

m2mnamtuocbongtoi
23-03-2009, 02:45 AM
mình toàn chơi đen hok à :D nói chung là hay lắm......... mình về thử pha chơi ý. cà phê hok thiếu