Mực cuộn

[Cát]

http://i91.photobucket.com/albums/k307/tieutra/Am%20Thuc%20-%20Anh/file_upload8e975f303371.jpg

Nguyên liệu:

- 2 con mực ống.
- 100gr cá thát lát.
- 100gr tôm.
- 1/2 quả ớt Đà Lạt.
- 1/2 quả dưa chuột.
- 100gr bí ngòi.
- Tương ớt, dầu ăn.
- 1/2 bát nước dùng.
- Hạt nêm, tỏi băm.

Thực hiện:

- Bỏ vỏ, đầu và chỉ đen của tôm.
- Mực thái miếng lớn.
- Xay tôm, trộn với cá thát lát, bí ngòi thái hạt lựu, nêm hạt nêm.
- Cho nhân lên mực, cuộn lại, dùng tăm giữ chặt, hấp chín.
- Nước sốt: đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho ớt Đà Lạt, dưa chuột thái hạt lựu, cho nước dùng vào, đun sôi, nêm tương ớt, hạt nêm.

[LYLY221]

cho hình minh họa để nhìn ngon hơn bạn ui :D

[m2mnamtuocbongtoi]

giống làm mực nhồi ấy nhỷ :D

Có cái là hok cho tất vào trong con mực mà đem thái ra thui:D

[Cát]

giống làm mực nhồi ấy nhỷ :D

Có cái là hok cho tất vào trong con mực mà đem thái ra thui:D

Thế thì mới gọi là mực cuộn chứ :gian: :so_funny:

[vịt_con_xấu_xí]

Nhìn hấp dẫn, hihi :D

[Cú mèo]

cái này giống thịt hơn là mực :D

[EM NGOAN NHƯ QUỶ]

ngon wa' chịu hẻm nỗi:tsk: đói bụng wa':tsk:

[m2mnamtuocbongtoi]

Thế thì mới gọi là mực cuộn chứ :gian: :so_funny:

cũng bình thường chứ :sr: có thấy cuộn đâu :D