Sự kết hợp lạ lùng giữa thịt và gạo

[Tháng Tư]

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500gr thịt lợn xay
- 50gr tôm xay (tôm khô hay tôm tươi đều được)
- 50gr carot thái hạt lựu, một ít nấm hương thái nhỏ
- 1 nhánh tỏi tây thái nhỏ (chỉ lấy phần thân trắng thôi), một ít hành khô băm nhỏ
- 10ml xì dầu, một ít muối, hạt tiêu
- 10gr bột ngô
- 1 quả trứng
- 150gr gạo nếp (phải ngâm nước ít nhất là 1 tiếng nha)





Đến phần hành động này
Bước 1:

- Để riêng gạo ra rồi trộn đều tất cả các nguyên liệu còn lại với nhau.

Nói nhỏ nè: Ngoài thịt và tôm là thành phần chính thì bạn có thể thay đổi những nguyên liệu còn lại sao cho hợp khẩu vị nhé!
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/3/5/2345/fkenh14thit-vien-gaothitgao12.jpg
Bước 2:

- Viên thịt lại tròn tròn như thế này nà. Đừng viên to quá, sẽ lâu chín lắm!
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/3/5/2345/fkenh14thit-vien-gaothitgao22.jpg
Bước 3:

- Lăn thịt qua gạo sao cho đều là ukie!
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/3/5/2345/fkenh14thit-vien-gaothitgao32.jpg
Bước 4:

- Hấp thịt trong khoảng 20 phút - 30 phút tùy thuộc vào độ lớn của viên thịt ha!

http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/3/5/2345/fkenh14thit-vien-gaothitgao42.jpg
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/03/06/050309_MBT_thitgao_sp1.jpg
http://images3.kenh14.vn/Images/Uploaded/Share/2009/03/06/050309_MBT_thitgao_sp5.jpg

[Cát]

Có vẻ cũng dễ làm mí cả nhìn cũng ngộ ah nha :hihi: phải thử mí đc :chayle: :chayle:

[Ken X]

Hay đấy, nấu cho mềnh ăn với nah :sr:

[giÓ]

oài, món này Vn cũng có mừ, tớ có công thức nà, chỉ cần thịt băm ướp muối hạt tiêu, xôi....sau đó nắm vào như nhân bánh, rồi cho vô ngăn hấp nồi cơm ^^!

[ngoisaokhongtoasang]

Nhất định phải thử làm món này mới được

[Tháng Tư]

tình hình hum qua tớ mần òi, tuỳ theo cách thêm nguyên liệu mà làm món ăn thêm ngon đó

[m2mnamtuocbongtoi]

Cái j mà lạnh lùng thế trời :D
trông có vẻ ngộ ngộ nhưng mà làm chắc nó hok ra được thế này :D

[Pink Cup]

sáng dậy sớm làm , mai đi cắm trại rồi :D