Canh Cá Rô Nấu Mắm

[m2mnamtuocbongtoi]

http://www.vnnavi.com/dishes/photos/1479.jpg

Nguyên liệu:
- 100gr mắm cá sặc.
- 1 bát nước dùng.
- 200gr cọng súng.
- 1 thìa cà phê ớt băm.
- 1 thìa cà phê sả.
- 150gr cá rô.
- 1 thìa súp nước mắm.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
Thực hiện:
- Làm sạch cá.
- Ngâm cọng súng với nước, dùng đũa khuấy đều để lấy tơ, vớt cọng súng ra, thái khúc vừa ăn.
- Cho mắm cá sặc vào nước dùng, khuấy nhẹ tay, lọc lấy nước.
- Đun nóng dầu, phi thơm sả, ớt, cho mắm đã lược vào đun sôi.
- Cho cá rô vào, nêm gia vị vừa ăn.

[Ha_Quyen]

Cá rô là số một luôn, ngon ơi là ngon, thèm quá đi à....

[m2mnamtuocbongtoi]

Cá rô là số một luôn, ngon ơi là ngon, thèm quá đi à....

Cá rô rán cho cháy lên......... mang chấm nước mắm tỏi gừng thì ngon phải biết :D

[Ha_Quyen]

Cá rô rán cho cháy lên......... mang chấm nước mắm tỏi gừng thì ngon phải biết :D

Cá rô khô tiêu, cá rô chiên giòn chấm mắm gừng, cá rô nướng oai oai nhìu thứ lắm, ngon ơi ngon, lâu ùi chẳng được ăn cá rô

[PeNy]

Cá rô thì ngon thiệt goy`...........

[238_810]

ôi... vậy mà hồi giờ mình chỉ làm món cá rô xào xã ớt thôi.... trong ngon quá

[Pink Cup]

ghét cá rô :( ăn mắc xương ho sù sụ :(

[m2mnamtuocbongtoi]

ghét cá rô :( ăn mắc xương ho sù sụ :(

rán vàng lên xương hok thành vấn đề :D hok tin a thử làm sem................ :D