PDA

Xem đầy đủ chức năng : Bánh Flan chay



Neroli
29-12-2008, 11:33 AM
Bánh Flan chay

http://i434.photobucket.com/albums/qq64/thanhha_3b/FlanCake.jpg

Vật liệu:

- 1 gói đường thắng sẵn hoặc tự nấu đường với chút nước cho hơi sệt lại thành nước màu cánh gián

- 1 gói bột bánh flan

- 2 chén sữa tươi


Thực hiện:

- Mở gói nước đường thắng sẵn vào 4 chén nhỏ.
- Khuấy đều gói bột bánh flan với 2 chén sữa tươi trong một nồi nhỏ.
- Ðặt nồi lên bếp, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp này sôi lên. Cho vào ít đường nếu thích ăn ngọt.
- Để sôi vài dạo nhưng không cần đợi nước đong lại. Nhắc nồi sữa ra khỏi bếp.
- Rót hỗn hợp sữa và bột bánh flan vào 4 chén đã có sẵn nước đường thắng (rót từ từ kẻo nước đường thắng trồi lên mất đẹp).
- Để vô tủ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ cho mau nguội. Khi nguội, sữa và bột flan sẽ đong lại thành bánh.
- Nếu muốn lấy bánh ra, dùng dao nhọn nhỏ chạy vòng quanh góc bánh rồi lắc nhẹ ra đĩa. Ðể vào tủ lạnh.

josephjne
29-12-2008, 11:22 PM
ủa, có bán cả bột bánh Flan nữa hả Neroli, jose tưởng cứ phải đánh trứng ra chứ ^^

ubogin
29-12-2008, 11:33 PM
bột bánh flan chưa nghe bao h !@@ mà có sữa tươi nưa mà sao gọi là chay

(._.) LONELY (._.)
30-12-2008, 01:03 AM
bột bánh flan mua ở các siêu thị ấy nhìu lắm mà

nhóc nhỏ
03-01-2009, 07:24 PM
hay đấy để làm thử muk nàm bánh flan thương thi lam xao huh bạn