Tháng Tư
28-10-2008, 06:35 AM
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 120gr bột mì, 35gr đường, 75gr bơ, 1gr bột nở, 1quả trứng
- 100gr chocolate đun chảy
- 70gr lạc rang, 30gr đường, 50gr chocolate chips, 100gr kem phomat, 120gr kem whipping, 80gr bơ lạc
Ở đây có cách làm bơ lạc nè!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart_nguyên%20liệu.jpg
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Để bơ mềm rồi nhào kĩ với bột mì, đường và bột nở nhé!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart1.jpg
Bước 2:
- Cho trứng vào nhào cùng nào!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart2.jpg
Bước 3:
- Cán mỏng bột rùi đặt vào khuôn.
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart3.jpg
- Cắt bỏ những phần thừa xung quanh nha! Và nướng bánh ở 1600C trong khoảng 20’.
Mách nhỏ một chút này: nên dùng dĩa đâm đều lên bề mặt bánh để khi nướng bánh sẽ không bị phồng.
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart4.jpg
Bước 4:
- Đổ một lớp chocolate đun chảy lên bề mặt bánh đã chín.
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart5.jpg
Bước 5:
- Xay nhỏ lạc và chocolate chips ra nhé!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart6.jpg
Bước 6:
- Để mềm kem phomat, đánh bông kem tươi rồi cho tất cả vào trộn để với bơ lạc và phần hỗn hợp lạc đã xay nhỏ ở trên.
http://http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart7.jpg
Bước 7:
- Giờ chỉ cần phết kem lạc vào bánh thui!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714901/tart8.jpg
- Trên cùng lại là 1 lớp chocolate chảy nữa nhá!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714901/tart9.jpg
- 120gr bột mì, 35gr đường, 75gr bơ, 1gr bột nở, 1quả trứng
- 100gr chocolate đun chảy
- 70gr lạc rang, 30gr đường, 50gr chocolate chips, 100gr kem phomat, 120gr kem whipping, 80gr bơ lạc
Ở đây có cách làm bơ lạc nè!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart_nguyên%20liệu.jpg
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Để bơ mềm rồi nhào kĩ với bột mì, đường và bột nở nhé!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart1.jpg
Bước 2:
- Cho trứng vào nhào cùng nào!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart2.jpg
Bước 3:
- Cán mỏng bột rùi đặt vào khuôn.
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart3.jpg
- Cắt bỏ những phần thừa xung quanh nha! Và nướng bánh ở 1600C trong khoảng 20’.
Mách nhỏ một chút này: nên dùng dĩa đâm đều lên bề mặt bánh để khi nướng bánh sẽ không bị phồng.
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart4.jpg
Bước 4:
- Đổ một lớp chocolate đun chảy lên bề mặt bánh đã chín.
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart5.jpg
Bước 5:
- Xay nhỏ lạc và chocolate chips ra nhé!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart6.jpg
Bước 6:
- Để mềm kem phomat, đánh bông kem tươi rồi cho tất cả vào trộn để với bơ lạc và phần hỗn hợp lạc đã xay nhỏ ở trên.
http://http://kenh14.vn/images/Share/200810404714886/tart7.jpg
Bước 7:
- Giờ chỉ cần phết kem lạc vào bánh thui!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714901/tart8.jpg
- Trên cùng lại là 1 lớp chocolate chảy nữa nhá!
http://kenh14.vn/images/Share/200810404714901/tart9.jpg