PDA

Xem đầy đủ chức năng : món ăn kiểu pháp thuộc....



Ljnhnghy_It's me
12-10-2008, 04:12 AM
NGUYÊN LIỆU :
- 2 củ hành tây

- 14g bơ

- 8ml rượu vang (trắng hay đỏ đều được nhé)

- 350ml nước dùng thịt bò

- Tỏi băm

- Rau húng

- Fomat emental (loại sợi)

- Bánh mì

Vào bếp nào!
Bước 1:

- Thái nhỏ hành tây ra nhé! Cẩn thận cay mắt đấy!
Bước 2:

- Xào hành tây với bơ và tỏi cho đến khi hành chuyển sang màu vàng.

Teens ơi, chú ý đun nhỏ lửa để hành hem bị cháy nÁ
Bước 3:

- Cho nước dùng, rượu vang và rau húng vào, đun ở lửa vừa phải khoảng 30 phút.
Bước 4:

- Múc súp ra bát, thêm 2 lát bánh mì và một ít fomat sợi lên trên. Cho vào lò vi sóng khoảng 1-2’ (đến khi fomat chảy là ok!)

Mách nhỏ: Nướng bánh mì trước cho giòn thì món súp sẽ càng tuyệt hơn đó!

Nóng bỏng tay rùi nè!!!

Thơm lừng mà không hề hăng...thế mới hay chứ!
Nếu có thêm tách cafe sữa Au lait nổi tiếng của Pháp thì tốt biết mấy...
Và ăn cùng bánh mì Baguettes mới đúng điệu đó!

cùng lèm thử và nhận xét à nha !!!