PDA

Xem đầy đủ chức năng : Vịt Tiềm Ngũ Vị Hương



*vô tình*
06-08-2005, 02:14 PM
Vật Liệu:
-1 con vịt khoảng 4-5lb
-2 muổng cafe ngũ vị hương
-1/3 chén táu đỏ
-10g nhản nhục
-1 miếng đơn quy (khoảng 10g)
-1 nhánh gừng lớn gắp đôi ngón chân cái
-3 muổng súp rượu
-2 tép tỏi
-dầu ăn, nước lã
-muối, đường, bột ngọt

Cách Làm:
Gừng dả nhuyển trộn với 1 muổng cafe muối, và rượu, chà lên và trong mình vịt, để 15 phút rồi rữa sạch. Tỏi bằm nhuyển trộn với ngũ vị hương, chút muối, đường, bột ngọt và dầu ăn. Thoa hổn hợp này lên vịt (trong và ngoài) cho đều. Để vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm. Ướp xông bắt chảo lên bếp cho dầu vào dầu nóng cho vịt và chiên cho vàng. Chiên xong cho vào nồi cũng với nhản nhục, táu đỏ và đơn quy. Cho nước vào hầm lữa riu, riu cho vịt mềm nêm lại cho vừa ăn là được .

emminem
11-08-2005, 01:06 AM
cho hỏi cái này nha ăn cai này uong rươu chác ngon lắm nhòhihihi

*tài tiên sinh*
20-08-2005, 05:45 AM
emminem nói đúng đấy

*vô tình*
22-08-2005, 01:12 PM
trời... ngon thì ko biết... nhưng khuyên bạn hổng nên uống rịu... it's bad for u :hihi:

emminem
23-08-2005, 11:14 PM
ĐÔI cũng phải cần đến nó để làm mình dễ ngủ

*vô tình*
24-08-2005, 02:37 AM
dù có ngủ được sáng hum sau thức dzậy cũng bị nhức đầu... not gud at all :D

*tài tiên sinh*
25-08-2005, 10:12 PM
vt nói cũng đúng ha

*vô tình*
26-08-2005, 11:21 PM
thì dzậy... vt thấy woai` á... hông nên uống đâu >.<

vừa hại sức khoẻ lại chẳng ngon lành gì :hihi:

*tài tiên sinh*
27-08-2005, 05:29 AM
ừa đúng rồi hèn gì mỗi lần uống xong ngày mai hết đi học. cảm on vt nha vì đã nhắc nhở mình