Gà nướng sả

[Miki]

Gà nướng sả
http://img37.imageshack.us/img37/7312/ganuongxa4vb.jpg
Nguyên liệu:
8 củ sả
400g thịt gà nạc
tiêu, rau thơm, tương ớt, than hoa, dầu ăn, lạc rang giã dập, chanh, ớt, hạt nêm Maggi Ngon Ngon

Cách làm

Thịt gà lọc bỏ da, thái làm 8 miếng, ướp với hạt nêm Maggi Ngon Ngon, tiêu, củ sả thái vát thành những xiên nhọn.

Mỗi củ xả xiên vào 1 miếng thịt gà, quạt than hoa cho lửa đỏ, cho các que xiên thịt gà lên nướng, phết ít dầu ăn lên mặt thịt cho khỏi bị khô.

Khi thịt chín vàng, xếp ra đĩa, rắc lạc rang giã dập lên trên. Ăn thịt gà nướng sả với tương ớt hoặc muối tiêu trộn chanh, ớt.

[Tuyết_Du_Linh]

Ngon wa ...muốn làm món này không được rùi hix ...tại không có lò nướng và bếp quạt than ..hix
Cám ơn Jane ,

[Ha_Quyen]

nhìn ngo wa sis Jane ui ...
hix đói bụng nữa rùi huhuu ...
hem bít đâu
bắc đền sis đó nha

[Miki]

To TDL: thế thì đành chịu rồi, hay là you qua đây, Jane làm cho ăn, hiiiiiiii
To HQ: thì sis cũng vậy nè, từ sáng tới giờ chưa có ăn, đói quá, tí nữa phải đi tìm đồ ăn mới được
còn món gà xào sả ớt nữa, món này thì sis nấu hoài, bây giờ nhắc lại thấy thèm, hic..

[Ha_Quyen]

choài món này sis nấu hoài
còn hem bít trổ tài nữa sis ....hihi...
em có ăn nhưng chưa đủ nó giờ thấy gà xả ớt lại đói hix