PDA

Xem đầy đủ chức năng : Chả Giò( Nem ) Sen



diemxua
12-09-2007, 05:39 PM
Chả Giò( Nem ) Sen



Chả giò (nem) là món ăn được nhiều người rất thích. Bạn có thể làm để cả nhà thưởng thức món này nhưng với hương vị lạ khi cho thêm hạt sen, khoai môn... vào nguyên liệu.

Nguyên liệu: Thịt xay: 100 g, giò sống: 20 g, tôm xay: 70 g, tôm nguyên con: 150 g, thịt cua, hạt sen, khoai môn mỗi thứ 50 g, hạt nêm: 1 thìa cà phê, đường, muối, tiêu: mỗi thứ 1/3 thìa cà phê, một ít bánh rế.

Cách làm: Khoai môn cắt sợi. Hạt sen luộc chín. Trộn tất cả các thành phần cho đều. Lấy bánh rế cuộn hỗn hợp trên, mỗi cuộn thêm một con tôm. Bắc dầu ăn lên bếp, cho chả giò vào chiên đến khi chín vàng. Bày ra đĩa với xà lách, dùng nóng với tương xí muội.

>::::Bomb::::<
13-09-2007, 02:36 AM
Tớ thích khoai môn cực nhé :timup: ăn cái này ngon phải biết :so_funny:

小風
13-09-2007, 06:07 AM
nguyên liệu nhiều quá .....

>::::Bomb::::<
13-09-2007, 06:11 AM
Thế mà nhiều , lưoì làm thì có :so_funny: Món này còn ít chứ mấy mòn kia còn cầu kì hơn ông già ơi :so_funny:

zon_zon43
13-09-2007, 07:42 AM
ngại làm quá kể có ai làm cho mình ăn thì tốt ...^_^

"!Mưa!"
14-09-2007, 11:31 AM
- Hạt sen có vẻ bùi và ngon, nhưng khoai môn cho kèm theo vào có màu đẹp nhưng làm nem bị mềm, chưa thử ko biết có ổn ko?

小風
16-09-2007, 07:16 AM
nhiều thì nói nhiều.... ai thích thì làm...nổi tính cọp cái làm gì

"!Mưa!"
17-09-2007, 11:48 AM
- Hơ hơ chắc tại ít chế biến món ăn cả ko biết nhìu về ẩm thực, nên mới chê nhiều thứ, thế là còn ít ko cầu kì và mất nhiều thời gian đấy bạn à

~SevenLove~
19-09-2007, 04:14 AM
làm cho ăn thì chỉ có mẹ tớ làm cho tớ :so_funny:

小風
24-09-2007, 08:56 AM
tôi thích an com nhà hàng hon tu làm vì ko o tại vn nên mất nhiều món ăn quê nhà rồi.ha ha...cũng gần 6 năm rồi ko về vn rồi