Gỏi khổ qua (cách 2)

[Hoa Huệ Trắng]

http://img405.imageshack.us/img405/4181/goikhoquakm1qx8.jpg (http://imageshack.us)

Nguyên liệu:
- 2 trái khổ qua
- 1/2 củ hành tây ( trộn với dấm đường cho bớt hăng)
- 1 chén tôm luộc
- 1/2 chén nước mắm pha chua ngọt đậm đặc không nước
- Đậu phộng rang + lá quế + ớt trái



Cách làm:

- Khổ qua thái mỏng...trụng trong nước sôi rồi đảo đảo...trút ra rổ cho ráo...rồi cho vô thau nước đá lạnh...làm vậy cho giòn và xanh
- Trộn hành chua ngọt + nước mắm pha cho đều
-Rắc tôm + đậu phộng rang + lá quế + ớt , tất cả trộn đều, dọn ra dĩa .

[beutyrose12]

trái khổ qua ăn đắng lắm.............

[lythaihung]

em ơi ! cho anh hỏi cái... ! khổ qua là trái gì vậy? anh chưa nhìn thấy bao giờ.!

[cobengonghich2804]

Uhm trông cũng ngon quá ta,nhưng mình cũng không biết trái khổ qua là gỉ,có thể bật mí được không?:smile:

[hoatimuoi]

trông thèm quá ực ực , chắc mát lắm