*vô tình*
17-07-2005, 02:42 PM
vật liệu!
2kg cánh gà
2,5 muỗng canh nước mắm
2 muỗng cafe muối
2 muỗng canh đường
3 tép tỏi
1/2 muỗng cafe ngủ vị hương
1 trái chanh giấy
1.5 nuỗng dầu ăn
Cách làm, chanh vất lấy nước, võ thái thật mỏng (vỏ chanh chỉ lấy 1/5. trái) cho tất cả gia vị vào chén trộn điều. Cánh gà để cho thật ráo nước, đem ướp và để 45 phút sau cho vào lò nướng (200 độ). Khi cánh gà vàng thì đem ra sơi ( có thêm beer càng tốt)
2kg cánh gà
2,5 muỗng canh nước mắm
2 muỗng cafe muối
2 muỗng canh đường
3 tép tỏi
1/2 muỗng cafe ngủ vị hương
1 trái chanh giấy
1.5 nuỗng dầu ăn
Cách làm, chanh vất lấy nước, võ thái thật mỏng (vỏ chanh chỉ lấy 1/5. trái) cho tất cả gia vị vào chén trộn điều. Cánh gà để cho thật ráo nước, đem ướp và để 45 phút sau cho vào lò nướng (200 độ). Khi cánh gà vàng thì đem ra sơi ( có thêm beer càng tốt)