PDA

Xem đầy đủ chức năng : Chè 3 màu



*vô tình*
17-07-2005, 02:39 PM
Chè 3 màu gồm có:
Một lon đậu đỏ (quên tên rồi có bán ở chợ) Hột đậu to bằng lóng tay út vậỵ
Đông sương làm sẳn xắt thành sợi nhỏ
Đường cát, vanilla
Đậu xanh không vỏ
1 lon nước dừa
Thực hiện:
Đậu xanh đem ngâm nước, chà cho sạch vì nếu không đậu xanh rất dể thiu, và mau có nhựạ
Đem đậu xanh đổ vào nồi, nước đổ vừa mặt đậu . Khi đậu sôi thi chắt nước để lửa riu riu cho đậu chín. Đậu chín cho ít đường vào và đánh đậu thật nhuyển xong bỏ vào một cái tô riêng.
Đông sương củng để tô riêng
Đậu khui ra củng để tô riêng
Nước dừa khui ra, cho một cái nồi nhỏ lên bếp. Dùng dừa đặc trong lon cho vào nồi còn phần lỏng bên dưới đổ đị
Nước dừa sôi thì cho thêm một chút muối vàọ
Nấu nước đường bằng cách đổ đường vào nồi nước nấu, khi đường sôi thì vớt bọt. Bỏ lưả medium đến khi nước đường hơi hơi đặc thì được, bỏ vanilla văo (đường đừng đặc củng đừng lỏng).

Phần ăn :
Bỏ hai muỗng đậu, một muỗng đậu xanh, mot䠩t' đông sương. Xong múc một muỗng đường nước lên trên, và sau cùng là một muỗng nước cốt dừa .
Chè này nên ăn với đá bào thì ngon hơn.

Miki
17-07-2005, 02:55 PM
món này dễ làm nhất đó, mọi người thử đi, easy, mà lại ngon nữa
VT, em post bài hay đó, sis thích ăn món chè này:)
nhưng mà cũng ăn ít thôi à, kẽo fat, hihi...

*vô tình*
17-07-2005, 02:58 PM
yah....món này em cũng hay làm...vừa nhanh vừa ngong:hihi: chị em mà gặp nhau thì dzui lắm ha.... tài nấu nướng:hihi:

Miki
17-07-2005, 03:06 PM
yeah, gặp nhau rồi kêu thêm cái xe cứu hỏa tới luôn nha, cho nó an toàn:hihi:
món này hồi lâu nhà sis thích ăn lắm, nấu ra là ăn hết nhanh dễ sợ luôn, quay qua quay lại là gone:D
lâu rồi chưa ăn lại, thèm quá

Nhất Danh Đại Sư
17-07-2005, 03:10 PM
úi nửa đêm hai cô tấm đi nấu chè thơm quá K đành tỉnh giấc dậy nè có định cho K một cốc á

Miki
17-07-2005, 03:14 PM
khuya rồi, ăn chè này vào mập ráng chịu đó nha:D, lúc đó đừng đổ lổi cho VT hay J đó nha:hihi:

Nhất Danh Đại Sư
17-07-2005, 03:17 PM
chài K không sợ béo như mấy cô tấm HHT đâu á, được cho cái gì là ăn cái đó á

*vô tình*
17-07-2005, 03:27 PM
hehe....dzậy nhá....mai mà nghe anh K than thở ko đi được là chít à:hihi:
ps: em hổng biết sis J có thế hông....nhưng mừ em thì eng nhìu mà ko mập được:(

Nhất Danh Đại Sư
17-07-2005, 03:30 PM
ơ hơ có lấy cho anh không thì bảo, đang đói mò vào nhà bếp thấy hai cô cám hỹ hỹ à quên cô tấm đang nấu chè xin mà hỏi cung 30 min chưa thấy chả lời cho hay không

*vô tình*
17-07-2005, 03:32 PM
không cho....trừ khi anh K chịu help....nồi mới nấu tụi em..ý wên người ta eng hít gòi

Nhất Danh Đại Sư
17-07-2005, 03:39 PM
kứa kứa mấy cô lèm khó tui rùi, đang đói lả cả người này có cấp cứu không nè

Miki
17-07-2005, 03:48 PM
trùi ui, chứng minh cho K thấy nè, món này dễ làm, mà lại ngon nữa
K đêm khuya, nhìn đừng có thèm quá mà ngủ hỗng được nha^_^
Chè ba màu
http://img346.imageshack.us/img346/1753/ch3mu6lj.jpg

*vô tình*
17-07-2005, 03:50 PM
chữ X đỏ....em hổng thấy được sis J ui:(:(

Nhất Danh Đại Sư
17-07-2005, 03:52 PM
nè không có thấy hình đâu cả

món này hình vuông á, lại có oliu đỏ sếp thành hình chữ x

Miki
17-07-2005, 03:54 PM
sửa lại rồi đó, bên J thấy bình thường mà, cái quote của K J cũng thấy cái pic đó mà

Nhất Danh Đại Sư
17-07-2005, 03:57 PM
hic hic Jane cho ít đá thui nhiều vậy K không eng đâu nhiều chè ít đá

Miki
17-07-2005, 04:00 PM
no, cái đó đâu phải là đá, mà là nước cốt dừa đó, và mấy cái hột màu đo đỏ, còn đá thì là đá bào, không có nhiều đó đâu. K ráng ăn cho mập nha (ăn đêm, lên cân nhanh lắm^_^)

Nhất Danh Đại Sư
17-07-2005, 04:02 PM
à ha ngon nghê à cong cong cong hết rùi, làm phiền Jane và Ch cho K cốc nữa heng

Miki
17-07-2005, 04:13 PM
sao mà ăn nhanh vậy, ăn chưa trả tiền đó nha K, muốn ăn thêm cốc nữa, chắc phải xếp hàng, chờ VT nếu xong đã, món này đắt thật, em gái nấu xong chưa vậy^_^

allia_inlove
17-07-2005, 04:15 PM
wow lâu giờ hoh vào nhà bếp giờ đói bụng mom mem vào kiếm miếng gì ăn hic nhìn mà chảy nước ròng ròng nhưng hoh được miếng nào ăn cả hu hu thèm quá về VN thôi

Nhất Danh Đại Sư
17-07-2005, 04:16 PM
á tui đặt ngạch xếp hàng từ hôm qua á

*vô tình*
17-07-2005, 09:50 PM
thui thui....hổng 88 lạc đề nữa:hihi:

phuonghippy
02-09-2005, 01:41 AM
đông xương là gì vậy? em ko hiểu