PDA

Xem đầy đủ chức năng : kem xốp chocolate



love chjt
26-07-2007, 07:17 AM
nguyên liệu:
+150g kem tươi.
+6 quả trứng gà (tách riêng lòng đỏ & lòng trắng).
+300g chocolate, làm tan chocolate rồi để ngui.
+1 tách cà fê đen.
+cho lòng trắng trứng vào tô + thêm 1 ít chanh rùi đánh bông lên.(lòng đỏ tương tự nhưng ko thêm chanh).
+cho kem tươi vào tô với 1 ít muối đánh bông lên như lòng trắng trứng.
+cho lòng trắng trứng đã đánh vào tô kem tươi trộn đều,sau đó cho lòng trắng trứng và chocolate vào típ tục trộn cuối cùng là cho cà fê vào trộn thật đều.
+cho vào tủ lạnh 1h ở khoảng 5 độ,sau đó cho vào ly trang trí là có thể ăn đươc.
chúc các bạn thành công.

-|- PiNk -|-
26-07-2007, 02:31 PM
Hi vọng là làm thành công :rain: