8xpro
16-07-2007, 09:46 AM
:5: Khi rảnh rỗi bạn hãy thử tự làm một đĩa mứt trái cây, vừa thơm ngon, vừa giàu dinh dưỡng, lại còn thể hiện sự khéo léo và tài nội trợ của mình.
Các dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy bằng, 1 muỗng canh lớn.
Nguyên liệu: 1kg trái cây (táo, đu đủ, anh đào, lê, hạnh nhân..., hoặc những loại trái cây mà bạn thích); đường (thông thường 1kg trái cây cần 5 muỗng canh đường, nhưng nếu bạn chọn những loại trái cây có hàm lượng đường cao thì có thể dùng ít hơn); nước cốt chanh hoặc vani.
Cách làm: Trước tiên đem trái cây rửa sach, gọt vỏ bỏ hạt và cắt miếng. Cho một ít nước vào nồi, sau đó bỏ đường và vani vào, đun sôi. Tùy theo loại trái cây mà bạn chọn đun từ 10 đến 20 phút, trộn đều, sau đó cho vào thố để nguội.
Món mứt này rất rễ làm, chỉ mất một ít thời gian và bạn có thể để dành, dùng từ từ sau mỗi bữa ăn trưa.
Các dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy bằng, 1 muỗng canh lớn.
Nguyên liệu: 1kg trái cây (táo, đu đủ, anh đào, lê, hạnh nhân..., hoặc những loại trái cây mà bạn thích); đường (thông thường 1kg trái cây cần 5 muỗng canh đường, nhưng nếu bạn chọn những loại trái cây có hàm lượng đường cao thì có thể dùng ít hơn); nước cốt chanh hoặc vani.
Cách làm: Trước tiên đem trái cây rửa sach, gọt vỏ bỏ hạt và cắt miếng. Cho một ít nước vào nồi, sau đó bỏ đường và vani vào, đun sôi. Tùy theo loại trái cây mà bạn chọn đun từ 10 đến 20 phút, trộn đều, sau đó cho vào thố để nguội.
Món mứt này rất rễ làm, chỉ mất một ít thời gian và bạn có thể để dành, dùng từ từ sau mỗi bữa ăn trưa.