PDA

Xem đầy đủ chức năng : Coa' Ai BÍt LÈm BÁnh Gato Hong????



sơ_ry
06-07-2007, 07:28 AM
Ai BÍt ThÌ Zo^ ChỈ Em Zo*Í
Em Thank TrƯỚc Nha

cobenghichngom
06-07-2007, 07:31 AM
sax.....có topic tập hợp chủ đề òi mà

Vampire_maucuamau
06-07-2007, 09:05 AM
Tui hok bít làm bánh gato nhưng bánh Pudding này cũng na ná gato đó
Nguyên liệu:
- 100g mỡ bò
- 100g bánh mì vụn
- 175g khô nho
- 170g nho tươi không hạt
- 100g đường đỏ
- 50g vỏ chanh (cam chanh)
- 100g mứt cherri
- 1 quả trứng gà
- 30ml rượu whisky
- 50ml bia đen
- 2 thìa nước cột chanh

Cách làm:
- Cho nho khô, nho tươi không hạt, mứt cherri, vỏ chanh (cam xanh)vào với rượu và bia đen để qua đêm.
- Trộn mỡ bò với bành mì vụn rồi cho hỗn hợp hoa quả và nước cốt chanh, trứng đã đánh đều vào. Dùng thìa trộn thật đều hỗn hợp trên.
- Xoa bơ và rắc đường vào khuôn. Đỗ hỗn hợp trên vào và nén chặt. Dùng giấy thiết bọc thật chặt lại.
- Làm nóng lò nướng lên tới 150 độ C rồi hạ xuống 140 độ C rồi đặt bánh Pútđinh vào khay nướng. Nhớ đỗ chút nứoc lã vò và để bánh trong lò cho đến khi chín thơm.
- làm nướng sốt cho bánh Pútđinh: Cho sữa và kem tươi vào đun nóng rồi cho lòng đỏ trứng, đường và vani đánh đều sau đó dỗ hỗn hợp và đun nóng vào. Tiếp tục đánh cho hỗn hợp đông hơn và rưới lên mặt bánh. Để vào khoang mát của tủ lạnh cho hỗn hợp sột nhanh đông.
~~~~~Ngon fêt' đó nha~~~~~ :hum:
-->((_*!Chúc ăn ngon miệng!*_))<--

boydixebo123
07-07-2007, 03:15 AM
ẹc làm theo cách đó ăn dc hem zey. mỡ bò hôi lắm nha >"< í ẹ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sơ_ry
07-07-2007, 04:49 AM
em ghét mỡ lém , thay = thứ khác dc hem???:bicycle:
bánh mì vụn ( mua bánh mì nguyên lành zia` rùi đập cho vụn ra dc hem??? ):fi:

Tháng Tư
07-07-2007, 05:24 AM
khó quá làm chi mệt lấy xiền mua cho xong khoẻ

Vampire_maucuamau
07-07-2007, 10:30 PM
Cái đó thì chịu nó có theo công thức mà :D

Đời Nghèo Đi BMW
08-07-2007, 08:31 AM
tu tu minh dang thu may ma

>(¯`«SnowAngle»´¯)<
10-07-2007, 01:17 AM
tu tu minh dang thu may ma

Bạn ơi đánh có dấu đj !!!!

beutyrose12
11-07-2007, 11:46 AM
bánh gato dừa này bạn:
http://i155.photobucket.com/albums/s290/hoamaivang_112/gatodua.jpg
Nguyên liệu:

- 125 g bơ, 225 g đường xay nhỏ, 3 quả trứng gà.
- 1/2 thìa vani, 100 g dừa nạo nhỏ, 225 g bột mì, 5 g bột nở, 275 g kem chua, 50 g sữa tươi.

Nguyên liệu làm mặt bánh:

- 150 g đường bột mịn, 125 g dừa nạo nhỏ, 1,5 lòng trắng trứng..

Thực hiện:

- Đánh bơ và đường nhuyễn thành kem. Từ từ cho trứng vào, đánh kỹ. Sau đó cho thêm các nguyên liệu còn lại vào và trộn đều. Đổ tất cả vào khuôn bánh đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 45 phút.

Làm mặt bánh:

- Trộn dừa nạo nhỏ, đường bột mịn và lòng trắng trứng với nhau, trộn kỹ. Bánh lấy trong lò nướng ra để nguội, phết hỗn hợp trang trí lên mặt bánh. Có thể trang trí thêm vài lát hoa quả như thanh long, xoài, dứa...

>(¯`«SnowAngle»´¯)<
11-07-2007, 06:40 PM
Ui trông ngon thế :hum:
Mình phải thử ngay mới dc :D
À nhưng mà beutyrose ơi đang cúm gà mà dùng trứng gà liệu có ổn hem nhỉ???????????

hoatimuoi
12-07-2007, 12:31 AM
sao có mỡ bò nữa vậy