miss-na
02-07-2007, 01:12 AM
Định lượng tuy y!
Gồm: thit hun khói, tôm tươi,giò, ngó sẹn, cà rốt, dưa chuột , hành lá dại Dấm/chanh ,tỏi , ớt, đg , nướcmắm
Chế biến: giò và thịt nguội thái 3x4
t-ôm luộc chín bóc vỏ, bỏ đầu
- hành trần qua
- ngó sen đã sơ chế cắt khúc dài 3cm
- cà rốt, dưa chuột thái to = đấu đũa dài 3cm
- pha nước mắm tỏi ớt chua ngọt!Trộn carot dưa chuột với nước mắm pha để 5-10'
cho rau ,củ vào giữa thit/giò cuốn lại,tôm để lên trên(ở ngoài miếng gỏi),sau đó dùng hành lá cuốn,buộc lại!!làm trước khi ăn khoảng 10'
:slider: chúc thành công
Gồm: thit hun khói, tôm tươi,giò, ngó sẹn, cà rốt, dưa chuột , hành lá dại Dấm/chanh ,tỏi , ớt, đg , nướcmắm
Chế biến: giò và thịt nguội thái 3x4
t-ôm luộc chín bóc vỏ, bỏ đầu
- hành trần qua
- ngó sen đã sơ chế cắt khúc dài 3cm
- cà rốt, dưa chuột thái to = đấu đũa dài 3cm
- pha nước mắm tỏi ớt chua ngọt!Trộn carot dưa chuột với nước mắm pha để 5-10'
cho rau ,củ vào giữa thit/giò cuốn lại,tôm để lên trên(ở ngoài miếng gỏi),sau đó dùng hành lá cuốn,buộc lại!!làm trước khi ăn khoảng 10'
:slider: chúc thành công