8xpro
29-06-2007, 12:28 PM
:fi: Táo trộn mướp non:
Nguyên liệu: 2 quả táo, 1 quả dưa chuột khoảng 100g, 2 trái mướp non khoảng 220g.
Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường cát trắng, 1/2 muỗng cà phê dầu mè.
Cách làm: Táo rửa sạch, cắt sợi, ngâm trong nước muối, dùng nước sôi để nguội xả sạch, để ráo nước. Mướp non rửa sạch và cắt sợi, chần qua nước sôi, đợi nguội.Dưa chuột rửa sạch cắt sợi ngâm nước muối, vớt lên để ráo. Cho các gia vị trên vào nguyên liệu, trộn đều. Để một lúc là dùng được.
Táo, mướp non tươi giòn, thơm ngon. Món này giữ được độ tươi giòn của trái cây, có vị ngọt thơm của táo, mùi vị thật hấp dẫn. Thử đi thui bà con.
Nguyên liệu: 2 quả táo, 1 quả dưa chuột khoảng 100g, 2 trái mướp non khoảng 220g.
Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường cát trắng, 1/2 muỗng cà phê dầu mè.
Cách làm: Táo rửa sạch, cắt sợi, ngâm trong nước muối, dùng nước sôi để nguội xả sạch, để ráo nước. Mướp non rửa sạch và cắt sợi, chần qua nước sôi, đợi nguội.Dưa chuột rửa sạch cắt sợi ngâm nước muối, vớt lên để ráo. Cho các gia vị trên vào nguyên liệu, trộn đều. Để một lúc là dùng được.
Táo, mướp non tươi giòn, thơm ngon. Món này giữ được độ tươi giòn của trái cây, có vị ngọt thơm của táo, mùi vị thật hấp dẫn. Thử đi thui bà con.