8xpro
26-06-2007, 09:29 PM
:wavey: Món mới nè các bạn
Gỏi táo cắt sợi
Nguyên liệu: 2 quả táo xanh, 200g củ cải muối ( cho 4 người ăn).
Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường.
Cách làm: Táo rửa sạch cắt sợi, ngâm nước muối 5 phút, dùng nước sôi để nguội xả sạch, để ráo nước.Củ cải muối rửa sạch xắt sợi, dùng nước sôi để nguội ngâm 10 phút, vớt ra, vắt ráo nước.Cho các phụ liệu trên vào nguyên liệu, trộn đều.
Chú ý nè: Củ cải muối dùng nước sôi để nguội ngâm sơ hoặc dùng nước nấu sôi lên, sau đó để nguội mới không măn.......
Gỏi táo cắt sợi
Nguyên liệu: 2 quả táo xanh, 200g củ cải muối ( cho 4 người ăn).
Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường.
Cách làm: Táo rửa sạch cắt sợi, ngâm nước muối 5 phút, dùng nước sôi để nguội xả sạch, để ráo nước.Củ cải muối rửa sạch xắt sợi, dùng nước sôi để nguội ngâm 10 phút, vớt ra, vắt ráo nước.Cho các phụ liệu trên vào nguyên liệu, trộn đều.
Chú ý nè: Củ cải muối dùng nước sôi để nguội ngâm sơ hoặc dùng nước nấu sôi lên, sau đó để nguội mới không măn.......