PDA

Xem đầy đủ chức năng : CHem CHép NưỚng



Hiennie*
06-05-2007, 01:59 PM
http://vnthuquan.net/amthuc/images/ChemChepNuong.jpg
Nguyên Liệu:



4 muỗng canh mayo
2 muỗng canh tỏi bằm nhuyển
1 muỗng canh đường
2.5 muỗng canh nước mắm ngon
1 muỗng cafe ớt màu, nếu muốn cay
thì thêm 1 muổng cafe ớt sấy
8 mushroom tươi, cắt hạt lựu
1 bó hành lá cắt nhuyển
1 hộp mussel New zealand (2 lbs) có vỏ



Cách Làm:



Cắt mussel ra nhỏ như hạt lựu, rửa vỏ sạch để qua 1 bên. Trộn tất cả chung vào một cái thau, đợi khoảng 1 tiếng.



Lấy muổng múc mussel vào vỏ rồi đem lên nướng khoảng 20 phút, broil thêm 10 phút là xong. Món này ăn với cơm trắng, bún hoặc nhậu bá cháy.

langtumuadong
06-05-2007, 02:02 PM
Cái này thì ăn rùi:sr:!Con chem chép này hơi nhạt nên nếu luộc thì húp nhiều nước mắm chút mới ngon miệng.Được cái là nhiều thịt nên nếu ướp gia vị rùi nướng như T nói thì ăn phê bá cháy:sr:!

amy_le
06-05-2007, 05:25 PM
ehhehehehehe chưa gì đã nghe mùi kakkakakakakâ thơm qué i kakakkkakakka

cuccungcuabame
06-05-2007, 11:42 PM
........Món nài nhụ nà hít xãi.........:lol: