Hoa Huệ Trắng
17-03-2007, 12:36 PM
Trái táo
Táo có nhiều nước, ít chất chất đạm (Protein) cũng như ít đườngvà chất acid béo trong vỏ táo. Táo có chứa rất nhiều Vitamin, đặc biệt Vitamin C. Ngoài ra còn cáccác chất khoáng quan trọng khác
Trái mơ
Bên cạnh Provitamin A, trái mơ còn chứa nhiều Vitamin thuộc nhóm Vitamin B và Vitamin C
Chuối
Chuối có chứa nhiều Potassium (K) , Provitamin A, và Vitamin B6. Ngoài ra chuối còn chứa nhiều đường và làm dễ no
Lê Lê cũng như táo, có giá trị sinh học cao. Lê có lượng đường, chất đạm và chất sơ cao. Bù lại, lê chứa rất ít chất béo và acid. Lê còn chứa nhiều Potassium (K), Vitamin B2 và Folic acid
Quả mâm xôi (blackberry)
Có chứa nhiều Potassium (K), Magnesium (Mg)cũng như chất đồng. Ngoài ra còn có chứa nhiều Provitamin A và Vitamin C
Cam nhỏ (clementine)
Cũng như các loại khác thuộc giống này, chúng có chứa nhiều Vitamin C, Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Phosphor (P) và các loại Vitamin thuộc nhóm Vitamin B. Số lượng đường trong trái cây rất cao.
Quả chà là Quả chà là có chứa lượng đường cao nhất trong các loại trái cây. Chà là có chứa nhiều sắt, Vitamin D, Phosphor (P) cũng như Magnesium (Mg)
Trái dâu tây
Bên cạnh Provitamin A và các loại Vitamin B1 và B2 trái dâu còn có chứa Vitamin C, các chất khoáng như kẽm, Phosphor (P), Magnesim(Mg), đồng, sắt, Potassium (K), Magnesium(Mg) và Calcium (Ca)
Quả sung
Quả sung có chứa nhiều Calcium (Ca) và sắt cũng như Vitamin thuộc nhóm Vitamin B. Trái sung khô có chứa đến 2/3 chất đường. Ăn sung sẽ làm hệtuần hoàn hoạt động mạnh
Trái lựu
Trái lựu có chứa nhiều Potassium (K), Vitamin C, Niacin, Vitamin B5
Quả táo gai
Có chứa rất nhiềi Vitamin C. Ngoài ra còn có chứa Provitamin A và các loại Vitamin như B1, B2, E và K. CÁc chất khoáng như Natrium (Na), Calcium (Ca), Magnesium (Mg) và đồng
Trái việt quất
Có chứa nhiều Vitamin C, Calcium(Ca) Sắt, và Phosphor. Trái viết quất còn có chứa rất nhiều acid
Trái mâm xôi
Bên cạnh các loại Vitamin B, Vitamin C, và Provitamin A còn có các loại chất khoáng như Calcium(Ca), Phosphor (P), sắt, Potassium(K), Magnesium (Mg). Ngoài ra còn chứa nhiều Citric Acid và Pectin
Quả cây cơm cháy
Có chứa nhiều Potassium(K), Phosphor(P) và chất đạm. Bên cạnh Provitamin A còn có Vitamin B1, B2 và B6 cũng như Niacin và rất nhiều Vitamin C
Quả lý chua
Bên cạnh Provitamin A và các loại Vitamin B quả lý chua còn chứa lượng Vitamin C nhiều gấp 3 lần cam, bưởi. Ngoài ra chúng còn có chứa một số lượng lớn Calcium (Ca), Potassium (K) và Phosphor (P), lưu huỳnh, Pectin và Citric Acid
Trái anh đào
Có chứa nhiều chất sơ, Potassium, sắt và Vitamin C. Trong loại này còn có chứa tất cả các loại Vitamin B
Trái Kivi
Trong Kivi có chứa gấp đôi lượng Vitamin Cnhư chanh. Ngoài ra còn có các chất khoáng như Potassium (K), Calcium(Ca), Phosphor (P), Magnesium (Mg) và sắt
Trái dừa
Dừa tươi có chứa nhiều chất sơ, Potassium (K) và đồng, sắt, kẽm, Selen, Folic Acid, Phosphor (P), Vitamin E cũng như các loại Vitamin B. Lượng chất béo trong dừa có đến 36,5 %
Xoài
Trong xoài có nhiều Vitamin A, B3, B5, B6, C va E. Thêm vào đó có các chất khác và các chất như đồng, Manganese (Mn), Magnesium (Mg) và kẽm
Dưa hấu, dưa mật
Dưa hấu có nhiều Provitamin A và các loại Vitamin B. Dưa mật có chứa thêm các loại khoáng chất như Potassium(K), Calcium(Ca) vả Phosphor (P)
Cam
Cam có chứa rất nhiều Vitamin như C, Provitamin A, các loại Vitamin B cũng như Biotin, Folic Acid. Ngoài ra còn các chất khoáng như Potassium(K), Calcium (Ca) và Phosphor(P)
Quả đào
Có các loại Vitamin A và Vitamin B. Các chất khoáng như Calcium (Ca), Phosphor (P), Potassium (K) và sắt cũng được tìm thấy trong quả đào. Ðào có tác dụng nhuận tiểu và dễ tiêu hoá
Trái mận (Plum)
Hầu như tất cả các loại Vitamin B đều được tìm thấy trong trái mận. Chúng có chứa lượng đường không nhò và các chất như Potassium (K), Magnesium (Mg), Calcium (Ca) và Phosphor (P)
Nho
Nhiều chất sơ cũng như Vitamin B12 cũng như các loại Vitamin B khác. Bên cạnh đó còn có các chất khác như Potassium (K), Calcium (Ca) Phosphor (P), sắt và Vitamin C
Rau diếp xoăn (chicory)
Bên cạnh Folic Acid loại này còn có chứa Calcium(Ca), kẽm, Vitamin C, B2 và Vitamin B5
Field salad
Có chứa nhiều Vitamin C và Provitamin A hơn các loại rau salad khác. Loại rau này có chứa nhiều dầu hương nên có mùi vị như rau thơm
Dưa leo
Chứa nhiều chất khoáng như Calcium(Ca), Potassium(K), Magnesium(Mg), Phosphor (P), Sắt (Fe). Ngoài ra chúng còn có chứa nhiều Vitamin A, Vitamin B1 và C
Khoai tây
Chứa nhiều chất đạm quan trọng và là nguồn nặng lượng tốt. Ngoài ra khoai tây còn có chứa Vitamin C, Vitamin B cũng như Potassium (K), Phosphor (P) và sắt
Xu hào (tây)
Có nhiều Vitamin C, Potassium (K). Ngoài ra cũng có các loại Vitamin B6, Folic Acid, Magnesium (Mg) và đồng
Salad
Chứa nhiề nước và Folic Acid. Số lượng Vitamin khác lệ thuộc vào loại salad.Loại salad có màu xanh đậm có chứa nhiều Vitamin và chất khoáng hơn các loại salad có màu xanh lạt hay là màu hơi đỏ
Bắp
Bắp có chứa nhiều đường, chất đạm và các loại Vitamin B. Bên cạnh đó còn có các chất như Potassium (K), Phosphor (P) và Magnesium(Mg)
Cà rốt
Là loại rau cung cấp carotin, một loại Provitamin A, quan trọng nhất. Ngoài ra cà rốt còn có chứa Calcium (Ca), sắt, Potassium (K), Vitamin A và nhóm Vitamin B
Ớt chuông Ớt chuông mài xanh có chứa nhiều Vitamin C nhất. Ngược lại loại ớt chuông đỏ lại chứa nhiều Provitamin A hơn. Ớt chuông còn có chứanhiều chất đường
Củ cải
Có chứa Vitamin C, B và Provitamin A. Ngoài ra còn các chất khoáng như Calcium(Ca), sắt, Potassium(K), Natrium (Na) và Phosphor(P)
Cần tây
Nhiều Vitamin C và B6. Trong khi loại cần tây củ có chứa nhiều Phosphor (P), Magnesium(Mg) và sắt thì loại cần tây cây có chứa nhiều Folic Acid
Rau bina
Nhiều Provitamin A, Vitamin B ( Folic Acid),Vitamin C cũng như Magnesium(Mg), Calcium(Ca) và sắt
Cà chua
Bên cạnh nhiều loại Vitamin khác nhau như Provitamin A và C cà chua còn có chứa các chất như Calcium(Ca), sắt, Potassium(K), Magnesium (Mg ) và Phosphor (P)
Zucchini và bí rợ
Trong khi bí rợ có chứa nhiều Provitamin, thì ngượclại zucchini có chứa nhiều Calcium(Ca) và sắt
Táo có nhiều nước, ít chất chất đạm (Protein) cũng như ít đườngvà chất acid béo trong vỏ táo. Táo có chứa rất nhiều Vitamin, đặc biệt Vitamin C. Ngoài ra còn cáccác chất khoáng quan trọng khác
Trái mơ
Bên cạnh Provitamin A, trái mơ còn chứa nhiều Vitamin thuộc nhóm Vitamin B và Vitamin C
Chuối
Chuối có chứa nhiều Potassium (K) , Provitamin A, và Vitamin B6. Ngoài ra chuối còn chứa nhiều đường và làm dễ no
Lê Lê cũng như táo, có giá trị sinh học cao. Lê có lượng đường, chất đạm và chất sơ cao. Bù lại, lê chứa rất ít chất béo và acid. Lê còn chứa nhiều Potassium (K), Vitamin B2 và Folic acid
Quả mâm xôi (blackberry)
Có chứa nhiều Potassium (K), Magnesium (Mg)cũng như chất đồng. Ngoài ra còn có chứa nhiều Provitamin A và Vitamin C
Cam nhỏ (clementine)
Cũng như các loại khác thuộc giống này, chúng có chứa nhiều Vitamin C, Calcium (Ca), Magnesium (Mg), Phosphor (P) và các loại Vitamin thuộc nhóm Vitamin B. Số lượng đường trong trái cây rất cao.
Quả chà là Quả chà là có chứa lượng đường cao nhất trong các loại trái cây. Chà là có chứa nhiều sắt, Vitamin D, Phosphor (P) cũng như Magnesium (Mg)
Trái dâu tây
Bên cạnh Provitamin A và các loại Vitamin B1 và B2 trái dâu còn có chứa Vitamin C, các chất khoáng như kẽm, Phosphor (P), Magnesim(Mg), đồng, sắt, Potassium (K), Magnesium(Mg) và Calcium (Ca)
Quả sung
Quả sung có chứa nhiều Calcium (Ca) và sắt cũng như Vitamin thuộc nhóm Vitamin B. Trái sung khô có chứa đến 2/3 chất đường. Ăn sung sẽ làm hệtuần hoàn hoạt động mạnh
Trái lựu
Trái lựu có chứa nhiều Potassium (K), Vitamin C, Niacin, Vitamin B5
Quả táo gai
Có chứa rất nhiềi Vitamin C. Ngoài ra còn có chứa Provitamin A và các loại Vitamin như B1, B2, E và K. CÁc chất khoáng như Natrium (Na), Calcium (Ca), Magnesium (Mg) và đồng
Trái việt quất
Có chứa nhiều Vitamin C, Calcium(Ca) Sắt, và Phosphor. Trái viết quất còn có chứa rất nhiều acid
Trái mâm xôi
Bên cạnh các loại Vitamin B, Vitamin C, và Provitamin A còn có các loại chất khoáng như Calcium(Ca), Phosphor (P), sắt, Potassium(K), Magnesium (Mg). Ngoài ra còn chứa nhiều Citric Acid và Pectin
Quả cây cơm cháy
Có chứa nhiều Potassium(K), Phosphor(P) và chất đạm. Bên cạnh Provitamin A còn có Vitamin B1, B2 và B6 cũng như Niacin và rất nhiều Vitamin C
Quả lý chua
Bên cạnh Provitamin A và các loại Vitamin B quả lý chua còn chứa lượng Vitamin C nhiều gấp 3 lần cam, bưởi. Ngoài ra chúng còn có chứa một số lượng lớn Calcium (Ca), Potassium (K) và Phosphor (P), lưu huỳnh, Pectin và Citric Acid
Trái anh đào
Có chứa nhiều chất sơ, Potassium, sắt và Vitamin C. Trong loại này còn có chứa tất cả các loại Vitamin B
Trái Kivi
Trong Kivi có chứa gấp đôi lượng Vitamin Cnhư chanh. Ngoài ra còn có các chất khoáng như Potassium (K), Calcium(Ca), Phosphor (P), Magnesium (Mg) và sắt
Trái dừa
Dừa tươi có chứa nhiều chất sơ, Potassium (K) và đồng, sắt, kẽm, Selen, Folic Acid, Phosphor (P), Vitamin E cũng như các loại Vitamin B. Lượng chất béo trong dừa có đến 36,5 %
Xoài
Trong xoài có nhiều Vitamin A, B3, B5, B6, C va E. Thêm vào đó có các chất khác và các chất như đồng, Manganese (Mn), Magnesium (Mg) và kẽm
Dưa hấu, dưa mật
Dưa hấu có nhiều Provitamin A và các loại Vitamin B. Dưa mật có chứa thêm các loại khoáng chất như Potassium(K), Calcium(Ca) vả Phosphor (P)
Cam
Cam có chứa rất nhiều Vitamin như C, Provitamin A, các loại Vitamin B cũng như Biotin, Folic Acid. Ngoài ra còn các chất khoáng như Potassium(K), Calcium (Ca) và Phosphor(P)
Quả đào
Có các loại Vitamin A và Vitamin B. Các chất khoáng như Calcium (Ca), Phosphor (P), Potassium (K) và sắt cũng được tìm thấy trong quả đào. Ðào có tác dụng nhuận tiểu và dễ tiêu hoá
Trái mận (Plum)
Hầu như tất cả các loại Vitamin B đều được tìm thấy trong trái mận. Chúng có chứa lượng đường không nhò và các chất như Potassium (K), Magnesium (Mg), Calcium (Ca) và Phosphor (P)
Nho
Nhiều chất sơ cũng như Vitamin B12 cũng như các loại Vitamin B khác. Bên cạnh đó còn có các chất khác như Potassium (K), Calcium (Ca) Phosphor (P), sắt và Vitamin C
Rau diếp xoăn (chicory)
Bên cạnh Folic Acid loại này còn có chứa Calcium(Ca), kẽm, Vitamin C, B2 và Vitamin B5
Field salad
Có chứa nhiều Vitamin C và Provitamin A hơn các loại rau salad khác. Loại rau này có chứa nhiều dầu hương nên có mùi vị như rau thơm
Dưa leo
Chứa nhiều chất khoáng như Calcium(Ca), Potassium(K), Magnesium(Mg), Phosphor (P), Sắt (Fe). Ngoài ra chúng còn có chứa nhiều Vitamin A, Vitamin B1 và C
Khoai tây
Chứa nhiều chất đạm quan trọng và là nguồn nặng lượng tốt. Ngoài ra khoai tây còn có chứa Vitamin C, Vitamin B cũng như Potassium (K), Phosphor (P) và sắt
Xu hào (tây)
Có nhiều Vitamin C, Potassium (K). Ngoài ra cũng có các loại Vitamin B6, Folic Acid, Magnesium (Mg) và đồng
Salad
Chứa nhiề nước và Folic Acid. Số lượng Vitamin khác lệ thuộc vào loại salad.Loại salad có màu xanh đậm có chứa nhiều Vitamin và chất khoáng hơn các loại salad có màu xanh lạt hay là màu hơi đỏ
Bắp
Bắp có chứa nhiều đường, chất đạm và các loại Vitamin B. Bên cạnh đó còn có các chất như Potassium (K), Phosphor (P) và Magnesium(Mg)
Cà rốt
Là loại rau cung cấp carotin, một loại Provitamin A, quan trọng nhất. Ngoài ra cà rốt còn có chứa Calcium (Ca), sắt, Potassium (K), Vitamin A và nhóm Vitamin B
Ớt chuông Ớt chuông mài xanh có chứa nhiều Vitamin C nhất. Ngược lại loại ớt chuông đỏ lại chứa nhiều Provitamin A hơn. Ớt chuông còn có chứanhiều chất đường
Củ cải
Có chứa Vitamin C, B và Provitamin A. Ngoài ra còn các chất khoáng như Calcium(Ca), sắt, Potassium(K), Natrium (Na) và Phosphor(P)
Cần tây
Nhiều Vitamin C và B6. Trong khi loại cần tây củ có chứa nhiều Phosphor (P), Magnesium(Mg) và sắt thì loại cần tây cây có chứa nhiều Folic Acid
Rau bina
Nhiều Provitamin A, Vitamin B ( Folic Acid),Vitamin C cũng như Magnesium(Mg), Calcium(Ca) và sắt
Cà chua
Bên cạnh nhiều loại Vitamin khác nhau như Provitamin A và C cà chua còn có chứa các chất như Calcium(Ca), sắt, Potassium(K), Magnesium (Mg ) và Phosphor (P)
Zucchini và bí rợ
Trong khi bí rợ có chứa nhiều Provitamin, thì ngượclại zucchini có chứa nhiều Calcium(Ca) và sắt