Thịt ba rọi rim nước dừa

[Ha_Quyen]

Thịt ba rọi rim nước dừa
http://img.photobucket.com/albums/v224/Ha_Quyen/Lung%20Tung/hanhdttthitbaroi.jpg
Nguyên liệu

300g thịt ba rọi,¨
1 trái dừa lấy nước,
1 thìa cà phê hành tím băm nhỏ,
1/2 thìa cà phê tiêu,
2 thìa cà phê đường,
3 thìa cà phê hạt nêm,
ăn kèm củ cải chiên,
bắp cải tím xào.


Thực hiện

Thịt ba rọi rửa sạch cắt miếng to, cho vào nồi, ướp tiêu, đường, hạt nêm, hành tím khoảng 15 phút bắc lên bếp khía cho miếng thịt săn lại. Cho nước dừa vào rim nhỏ lửa đến khi hỗn hợp nước rút hết, keo lại và có màu caramen là được.

Trình bày: Cho các loại rau củ ra đĩa, đặt miếng thịt ba rọi rim nước dừa lên trên.

[newlasvegas]

trông ngon wa' chời ! :D

[the_following_day90]

ơ
em trông nó giống miếng cá hơn miếng thịt
nhưng chốt lại là ngon

[[Lady] Eric [V.Pi]]

nếu em tăng 2 thìa cà phê đường thành 3 thìa thì có được không ạh?

[Hoa Huệ Trắng]

miếng thịt bị khét rồi:D:rang:

[cuccung_lacua_B&W]

oai hoh bik en ba rọi :(