Ha_Quyen
27-01-2007, 11:31 AM
Sirô trái cây
http://img73.imageshack.us/img73/5524/hanhdttsirotraicayxn1.jpg
Chuẩn bị
Nước đường, nước cốt chanh tươi, dứa thái miếng, xoài, đu đủ, mận, dưa, ổi, chôm chôm, lê, táo.
Thực hiện
Làm nóng chảo, cho nước đường, nước chanh nấu sôi. Sau đó cho tất cả trái cây đã được thái miếng vào, nấu sôi khoảng 10 phút. Làm nguội, để tủ lạnh trước khi dùng.
Dinh dưỡng: Trong 100g: protein 25g, chất béo không có, glucôzơ 20g, hydrát -cácbon 30g, vitamin A, B, C, B6, chất xơ không có, cholesterol không có, số calo 190.
Tuy đã được quá chế biến nhưng sirô trái cây vẫn còn nguyên hương vị khi sử dụng và cả những lượng vitamin cần thiết. Không chỉ ăn được sau mỗi bữa ăn, món này có thể dùng bất kỳ thời gian nào trong ngày, sau khi lao động, thể dục…
http://img73.imageshack.us/img73/5524/hanhdttsirotraicayxn1.jpg
Chuẩn bị
Nước đường, nước cốt chanh tươi, dứa thái miếng, xoài, đu đủ, mận, dưa, ổi, chôm chôm, lê, táo.
Thực hiện
Làm nóng chảo, cho nước đường, nước chanh nấu sôi. Sau đó cho tất cả trái cây đã được thái miếng vào, nấu sôi khoảng 10 phút. Làm nguội, để tủ lạnh trước khi dùng.
Dinh dưỡng: Trong 100g: protein 25g, chất béo không có, glucôzơ 20g, hydrát -cácbon 30g, vitamin A, B, C, B6, chất xơ không có, cholesterol không có, số calo 190.
Tuy đã được quá chế biến nhưng sirô trái cây vẫn còn nguyên hương vị khi sử dụng và cả những lượng vitamin cần thiết. Không chỉ ăn được sau mỗi bữa ăn, món này có thể dùng bất kỳ thời gian nào trong ngày, sau khi lao động, thể dục…