Kem chocolate

[vịt_con_xấu_xí]

http://i91.photobucket.com/albums/k307/tieutra/Am%20Thuc%20-%20Anh/KemChocolate.jpg

Chỉ mất khoảng 15 phút thực hiện là bạn có thể có được những ly kem chocolate mát lạnh tráng miệng trong những bữa tiệc.

Nguyên liệu:

- 250 g chocolate

- 4 quả trứng

- 1 thìa súp bơ

- 4 thìa súp đường cát hột

- 1 thìa súp rượu khai vị hay rượu Rhum

- 1 nhúm muối

Thực hiện:

Nghiền nát chocolate và cho vào chảo với bơ và đường. Nấu cho hỗn hợp tan đều. Trong khi đó, tách lòng trắng và lòng đỏ riêng ra và đánh lòng trắng thật nổi, thêm 1 nhúm muối vào cho trứng nổi tốt.

Khi hỗn hợp chocolate - bơ tan, cho lòng đỏ vào từ từ, quậy đều.

Sau cùng, trộn lẫn nhẹ nhàng tròng trắng đánh nổi

Thêm rượu và giữ lạnh cho đến khi dùng.

[newlasvegas]

ngon phải biết ! :D............mặc dù hơi sweet !

[booomz]

ngon đấy......... cũng dễ làm nữa....... nhưng mình chưa rõ chỗ bơ.............. bơ loại nào mới đc????

[hoangtucodon2456590]

Thế các chị ơi em la boy có thể làm cho moi người bên cạnh em ăn được không nhỉ?

[ngoisaokhongtoasang]

Thế lòng đỏ có phải đánh nổi không? Chỉ đơn giản vậy thôi sao?

[=*HennessY*=]

sở trường em rùi làm mấy năm rùi mà ko có ai để tặng ngồi nhà gốn 1 mình may mà ko béo

[sinhnhathong]

qua thích quá. Mình nhất định sẽ làm món này :winking:

[Hiennie*]

nhìn ngon thiệt....mún en ghê....thanks hen

[Monika]

cho vào chảo chiên á???

[º°¨Ảo¨°º]

nhìn ngon thiệt....mún en ghê....thanks hen

[ocean_girl_93]

Kem socolate ngon lắm ^^

[-:-AlONe-:-]

..........sợ mập nhắm..........:so_funny:.......