PDA

Xem đầy đủ chức năng : phở Việt



Cát
06-12-2006, 10:37 AM
Cách nấu phở (dành cho 6 người ăn)
Nguyên liệu :

- Xương lợn, xương bò: 2kg
- Bánh phở: 1 kg
- Thịt lợn, thịt bò, hoặc thịt gà ( tùy theo sở thích của từng người): 1kg
- Tôm he: 0,3 kg http://i126.photobucket.com/albums/p112/bluerose_abc/1106At03.jpg
- Gừng, chanh, dấm tỏi, ớt, hạt tiêu, hành hoa, thảo quả.
Cách làm
Các loại xương lợn, xương bò dùng làm nước dùng được ninh kỹ, sau khi sôi thì để nhỏ lửa. Ninh xương đến khi thấy nước ngọt, xương mềm thì thôi, thả vào nước dùng một ít gừng, tôm he hoặc ít sá sùng, một ít thảo quả nướng chín. Hớt hết bọt để nước dùng trong. Chần bánh phở vào nước sôi rồi vớt ra bát. Thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà thái nhỏ rải lên trên cùng với hành hoa, gia vị, rau thơm. Phở ăn nóng kèm với chanh, dấm, ớt theo sở thích và định lượng của từng người.

joyangel
08-12-2006, 10:21 AM
bótay rồi............joy nấu phở kô ngon..but thanks for sharing

Black & White
08-12-2006, 08:38 PM
nghe phỡ Việt là lạ :D

newlasvegas
08-12-2006, 11:10 PM
nghe phỡ Việt là lạ :D

TT nấu cho L ăn nha ! :D:so_funny:

wannabe
09-12-2006, 01:04 AM
xem xong thèm quá :hihi:

Băng Tước
09-12-2006, 09:59 PM
Tui biết nấu mỗi Giang ăn thôi , chẳng biết gì hít á... :dance:

Cát
12-12-2006, 12:35 AM
vậy hả...chắc cũng là người thích ẩm thực đây....

ai mà chẳng thích người khác nấu cho ăn....tui cũng ko ngoại lệ ah....mà chắc hơn bạn cái điểm nấu được vài món đơn giản

tui cũng thích người khác nấu cho ăn....chứ nấu nhìu khi ngại lắm

trùi....có người hào phóng ghê........phen này chắc mọi người đến ngõ cửa nhà bạn hoài....ko co địa chỉ sao mọi người tìm được.......hiiiiiiiiii

ko có tán chuyện nữa nha....ko bị nhắc nhở đó

cũng chưa chắc đâu nha....lấy gì khẳng định chứ

cùng tuỳ thôi nha.....có người ko thích ăn phở thì sao?

meocon_dk
13-12-2006, 06:15 AM
meòcon thích nhất ăn phở........:ngon tuyệt cú meò :D

=*HennessY*=
13-12-2006, 09:00 PM
ai về việt nam mà ỏ hà nôi nhắn tớ tớ đưa đi ăn phở

ko chơi trò đó sinh viên ít tiền lắm có mời thì 1- 2 người thui hen
mà chỉ những người nào ở nước ngoài về hà nôi tớ mới mời thui
ai về nhắn tớ thui ym: hai_converse555

phở việt àm cùng ko biết thì ông này ko phải người việt nam rùi

ai chưa ăn phở việt thì ko phải người việt nam

chả ai là người việt mà chưa ăn phở 1 lần cả

ủa ở đâu thế có bữa nào tớ với ban đi ăn phở