PDA

Xem đầy đủ chức năng : Bánh Chocolate Gốc Cây



Đồ.Rê.Mi.Fa.Son.La.Xí_Xọn
18-11-2006, 05:01 AM
http://i15.tinypic.com/3zje0e8.jpg


Thực hiện

1.Trứng gà cho vào thau, đổ nước cam vào đánh lên cho đều. Cho đường đánh tiếp tục cho trứng thật nổi.

2. Rây bột mì, vani trộn lên cho đều, cho tiếp dầu ăn và sữa vào bột xới đều.

3. Thoa khuôn bằng bơ. Cho hỗn hợp vào rồi đem nướng cho vàng đều. Lấy bánh ra để thật nguội.


Chuẩn bị Vật liệu làm kem:

Lòng trắng trứng gà: 5 quả
Đường xay: 350g
Bơ: 400 g


Thực hiện

1. Lòng trắng trứng đánh thật nổi, đặc, cho đường xay vào đánh từ từ cho đến khi trứng nổi đặc và tan hết đường là được.

2. Bơ đánh cho tơi, dùng máy đánh bơ cho mềm đều, cho từ từ lòng trắng vào, đánh đến khi hết trứng là được.

3. Pha màu: bỏ bột sôcôla vào phần kem đã đánh quậy lên cho thật đều.

Phết một ít kem lên một mặt bánh, trải mỏng. Cuộn bánh lại thật chặt tay thành bánh khúc cây.

Trét kem lên bánh khúc cây, dùng nĩa tạo thành những vân cây và trang trí bằng những trái cây, lá và bông đường cho bánh thêm đẹp.

Băng Tước
18-11-2006, 08:26 AM
Bánh này hum nọ trên tivi bày làm , cũng đơn giản , ko khó như cái vẻ bề ngoài của nó...:rain:

the_following_day90
18-11-2006, 09:02 AM
oa
choi` oi
nhin cai hinh kia`
chet ngat qua di mat
coi chu chocolate la phai kick rui`

xxTINYxx
11-12-2006, 05:22 AM
mươn an lam nhung ko bit lam , nha lai ko co lo nương ,ra tiem mua thi lai ko co du tien.......kho so lam sao?????

Biin Boon Boon
12-12-2006, 02:31 AM
Bòa nì lại quên cho bao nhiu đường, bao nhiu bột rầu...:rain:

Đồ.Rê.Mi.Fa.Son.La.Xí_Xọn
13-12-2006, 01:02 PM
bà thik' ăn nhìu hay ít thì lựa dzô