Hiennie*
31-10-2006, 01:55 PM
[VẬT LIỆU VÀ CHUẨN BỊ (Ingredient And Preparation)
2 chén nước cam ép
4 muỗng canh đường trắng(tùy theo cam chua hay ngọt)
1 chén rượu trắng
1 muỗng bột rau câu
300ml kem sữa tươi dùng làm bánh kem
.................................................. ........
CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
Trộn đều hỗn hợp nước cam ép, đường, bột rau câu, đặt lên bếp khuấy đều. Để lửa nhỏ. Cho đến khi khuấy thấy nặng tay thì bắc xuống, cho rượu vào. Để nguội.
- Sau đó bỏ vào từng khuôn nhỏ, phủ lên một lớp kem tươi rồi cho vào tủ lạnh
2 chén nước cam ép
4 muỗng canh đường trắng(tùy theo cam chua hay ngọt)
1 chén rượu trắng
1 muỗng bột rau câu
300ml kem sữa tươi dùng làm bánh kem
.................................................. ........
CÁCH LÀM VÀ TRÌNH BÀY (METHODS)
Trộn đều hỗn hợp nước cam ép, đường, bột rau câu, đặt lên bếp khuấy đều. Để lửa nhỏ. Cho đến khi khuấy thấy nặng tay thì bắc xuống, cho rượu vào. Để nguội.
- Sau đó bỏ vào từng khuôn nhỏ, phủ lên một lớp kem tươi rồi cho vào tủ lạnh