kingkoong_105
21-10-2006, 08:31 AM
:mpl: :mpl: Nguyên liệu: - 500g rau muống, 4 củ tỏi, 1 quả ớt tươi
- Sốt dầu hào, Maggi, đường, mỡ
Cách làm: - Rau muống bỏ bớt lá, cắt ngắn cọng khoảng 5cm, rửa sạch. Cho rau muống vào nồi đang sôi chần qua. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho tỏi, ớt, 2 muỗng dầu hào Maggi, 2 muỗng đường vào khuấy đều.
- Đặt chảo lên bếp, để nóng già, cho 2 muỗng dầu vào chảo, láng cho đều chảo, cho rau muống vào đảo khoảng 1 phút đủ rau thấm dầu. Cho tiếp hỗn hợp sốt dầu hào Maggi vào đảo đều, nhanh tay thêm 1 phút cho rau ngấm đều gia vị là đc!
- Xúc ra ăn nóng.............:type:
- Sốt dầu hào, Maggi, đường, mỡ
Cách làm: - Rau muống bỏ bớt lá, cắt ngắn cọng khoảng 5cm, rửa sạch. Cho rau muống vào nồi đang sôi chần qua. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho tỏi, ớt, 2 muỗng dầu hào Maggi, 2 muỗng đường vào khuấy đều.
- Đặt chảo lên bếp, để nóng già, cho 2 muỗng dầu vào chảo, láng cho đều chảo, cho rau muống vào đảo khoảng 1 phút đủ rau thấm dầu. Cho tiếp hỗn hợp sốt dầu hào Maggi vào đảo đều, nhanh tay thêm 1 phút cho rau ngấm đều gia vị là đc!
- Xúc ra ăn nóng.............:type: