baobinh_pal
10-10-2006, 12:17 PM
Thời gian : 3h
Lưởn chè : 20 chén
I .Nguyen liệu : _ 50g long nhãn
_ 300g đường
_ Va ni
II . Cách thực hiện
*Giai đoạn 1 : Long nhãn : Rửa sạch , ngâm cho nở trong 1 lít nước
*Giai đoạn 2 : Nấu chè .Lấy nước đã ngâm long nhãn cho đường vào , đun sôi . Thả long nhãn vào đun sôi lại , nhấc ra khỏi bếp .
*Giai đoạn 3 : Múc chè long nhãn ra từng chén sau khi cho vani vào . Chè dùng lạnh rất ngon
Yêu cầu : Chè thơm , ngon , ngọt .Long nhãn nở như cái hoa
Lưởn chè : 20 chén
I .Nguyen liệu : _ 50g long nhãn
_ 300g đường
_ Va ni
II . Cách thực hiện
*Giai đoạn 1 : Long nhãn : Rửa sạch , ngâm cho nở trong 1 lít nước
*Giai đoạn 2 : Nấu chè .Lấy nước đã ngâm long nhãn cho đường vào , đun sôi . Thả long nhãn vào đun sôi lại , nhấc ra khỏi bếp .
*Giai đoạn 3 : Múc chè long nhãn ra từng chén sau khi cho vani vào . Chè dùng lạnh rất ngon
Yêu cầu : Chè thơm , ngon , ngọt .Long nhãn nở như cái hoa