Ðăng Nhập

Xem đầy đủ chức năng : Bánh Phô Mai Trái Cây



*Camellia*
03-10-2006, 06:16 PM
Dùng lạnh kèm với sốt dâu, sốt kem đường.

http://i91.photobucket.com/albums/k307/tieutra/Am%20Thuc%20-%20Anh/BanhPhoMai.jpg

Nguyên Liệu:

- 150gr phô mai.
- 30gr kem mascarpone.
- 20gr kem sữa béo.
- 30gr đường tuyết.
- 1 lá gelatine (chất tạo đông).
- 10gr mứt bơ.
- 15ml sốt dâu.
- 15ml sốt kem đường.
- Trái cây theo mùa.

Thực Hiện:

- Kem sữa béo đánh nổi bồng.
- Đánh nhuyễn kem mascarpone và phô mai, trộn với chút đường.
- Ngâm tan lá gelatine với nước ấm.
- Trộn tất cả các nguyên liệu trên, cho vào khuôn.
- Cho kem sữa béo, xếp trái cây, quết mứt bơ lên trên.
- Cho bánh vào tủ lạnh khoảng một giờ trước khi dùng.

cuccungcuabame
03-10-2006, 11:25 PM
Lằng đầu tiên món trái cây , mờ hok có........Mít :so_funny:
Thanks Cam

meocon_dk
04-10-2006, 01:43 PM
mít mít mít ........ ờ sao hem thấy mít đâu nhẩy :so_funny: ăn cái này chắc lên tạ nhanh lém ha :D

joyangel
05-10-2006, 05:44 PM
wo món nay làm desert ăn ngon hết biết

Pink Cup
06-10-2006, 05:49 AM
mới nghe ...... nhìn hình là bít ngon rầu :hihi:

nhóc nhỏ
07-10-2006, 08:27 AM
:hihi: :clap: um tán thành<giá chị bán beo nhiu>?