* Món cũ nhưng chế biến kiểu mới *

[CYBER]

Trứng chiên
http://www.amthucvietnam.com/recipes/recipes_images/RE_fre067bv_s.jpg

Nguyên liệu :think:
2 muỗng canh dầu thực vật.
3 củ hành (khoảng 200g), cắt lát mỏng.
1 nhúm đường nhỏ
1 muỗng canh giấm thơm.
3 muỗng canh rượu vang đỏ nguyên chất.
4 quả trứng gà nhỏ .
muối và tiêu xay

Cách làm
Cho dầu vào một cái chảo không dính, đun nóng.
Cho hành vào, xào cho vàng, hạ nhỏ lửa và hâm trong 10 phút, cho 2 muỗng canh nước và đường vào, nấu thêm 5 phút nữa.
Cho giấm vào và nấu cho đến khi bốc hơi.
Cho rượu, muối và tiêu vào để nếm.
Đập trứng, từng quả một, vào trong một cái tách và cho riêng từng quả rứng vào chảo. Nấu trong 2 phút (nếu muốn ăn tái) or 7 phút (nếu muốn ăn chín)
<phần này mọi người tự linh động chút nha :winking:> rồi cho ra khỏi bếp.

* :cungly: Dọn :hungry:
Chia trứng ra 2 đĩa và dọn ngay với bánh mì.

* Thành phần dinh dưỡng :
Calo: 298;
Calo từ mỡ: 63%;
Calo từ Carb: 17%
Natri: 100mg;
CarbonHydrate: 13g
Chất béo: 21g;
Chất xơ: 2g;
Đạm: 11g;
Cholesterol: 314mg;

(Theo Ẩm thực.com)

[CYBER]

Món này chán lắm sao mà mọi người không cho ý kiến, huhu buồn qua, thôi tự gửi bài cho mình vậy. Rồi lần sau cyber sẽ tìm món thật hấp dẫn để giới thiệu với mọi người.

[hotaru_216]

ko bit nưa............... chưa chiên theo kiểu này bao giờ, thử xem sao

[joyangel]

hmm.....joy lâu rồi kô lên nên đâu có lên post trả lời ne...cyber đừng buôn nè....hmm....đọc rồi thấy cũng hay để bữa nào joy làm thử...có dinh dưỡng mà

[Hiennie*]

HÌNH NHƯ LÀ MÓN NÌ MÌNH BIẾT LÀM THÌ PHẢI :so_funny: